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Effect of raw sugar cane bagasse on performance and ingestive behavior of beef cattle [PDF]

open access: yes, 2008
Avaliou-se o efeito da utilização do bagaço de cana-de-açúcar in natura (BIN), obtido por dois métodos de extração do açúcar, moagem convencional ou difusão, como fonte de fibra em dietas que continham bagaço tratado sob pressão e vapor (BTPV), como ...
FERREIRA, E.M.   +6 more
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Teores de fibra e rendimento de grãos em populações de feijão Fiber content and yield grain in common bean populations

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2008
O desenvolvimento de cultivares de feijão com alto potencial de produtividade e maior teor de fibra é desejável, por isso objetivou-se neste trabalho investigar a presença de variabilidade genética para o teor de fibra e para o rendimento de grãos em ...
Patrícia Medianeira Grigoletto Londero   +2 more
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Estudo da viabilidade da redução de análises bromatológicas em trabalhos realizados para determinação do consumo, conversão alimentar e digestibilidade aparente em novilhas confinadas

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
Foram utilizadas 48 novilhas da raça Nelore, com idade aproximada de 18 meses e 235 kg de peso vivo médio, alimentadas com quatro diferentes rações a base de silagem de sorgo e milho ou triticale, como fonte de energia, e farelo de soja ou levedura, como
Ivanor Nunes do Prado   +4 more
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PÃO DE MEL ENRIQUECIDO COM FIBRA ALIMENTAR

open access: yesVisão Acadêmica, 2009
A importância das fibras alimentares foi reconhecida na década de 1970. Após estudos na África, Dr. Burkitt observou que o consumo de fibras prevenia diversas doenças comuns nas populações dos países ocidentais desenvolvidos acostumados a alimentos pobres em fibras.
Thamy Nakashima Possamai   +2 more
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AVALIAÇÃO QUÍMICA DE MACRONUTRIENTES E MINERAIS DE DIETAS ENTERAIS ARTESANAIS UTILIZADAS EM TERAPIA NUTRICIONAL DOMICILIAR NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE

open access: yesDemetra, 2014
Objetivo: este estudo objetivou avaliar quimicamente a composição de macronutrientes e minerais de dietas enterais artesanais prescritas para terapia nutricional domiciliar.
Ann Kristine Jansen   +4 more
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Glycemic index and glycemic response of corn starch porridge with addition of oats, flaxseed or soluble fiber isolated [PDF]

open access: yes, 2017
Indexación: ScopusIntroduction: Fibers are commonly known to contribute in the improvement of glycemic and lipid profile, exerting a beneficial effect on health, but its effect on the glycemic index of food is still controversial.
Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves   +9 more
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Indicadores socioeconômicos, nutricionais e de percepção de insegurança alimentar e nutricional em famílias rurais

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018
A insegurança alimentar e nutricional é multifacetada, apresentando diversos indicadores para esta situação, como os socioeconômicos, de estado nutricional e de percepção quanto ao acesso aos alimentos.
Dayane de Castro Morais   +5 more
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Farinha de entrecasca de melancia em biscoitos sem glúten

open access: yesCiência Rural, 2015
Objetivo foi avaliar a farinha da entrecasca de melancia, desenvolver e estudar a aplicação desta farinha em biscoitos sem glúten (CT), fonte de fibra (F1) e com alto conteúdo de fibra alimentar (F2).
Jacinete Pereira Lima   +4 more
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Nitrogen source on performance of feedlot young bulls fed hydrolyzed sugarcane bagasse diets [PDF]

open access: yes, 2008
Oitenta e um machos não castrados das raças Nelore (27), Canchim (27) e Holandesa (27), com peso médio inicial de 360kg e idade média de 18 meses, foram utilizados para avaliar os efeitos da substituição de fonte de proteína verdadeira (farelo de soja ...
FERNANDES, J.J.R.   +5 more
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Fibra alimentar em feijão comum e feijão caupi. [PDF]

open access: yes, 2013
Devido a importância nutricional da fibra alimentar e do consumo diário de feijão pela maioria dos brasileiros, iniciou-se no Laboratório Tecnologia de Alimentos da Embrapa Arroz e Feijão, um estudo visando a quantificação da fibra alimentar em amostras ...
BASSINELLO, P. Z.   +4 more
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