Results 91 to 100 of about 161 (101)

EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LA FIBRA DIETARIA OBTENIDA A PARTIR DE LA CORTEZA Y PULPA DE LA CIDRA Sechium edule (Jacq.) Sw.

2017
Químico
openaire   +1 more source

Production, chemical, physical and technological properties of antioxidant dietary fiber from pineapple pomace and effect as ingredient in sausages

CYTA - Journal of Food, 2018
Maria De Los Angeles Vivar-Vera, Irving Israel Ruíz Lopez, Aleida S Hernández-Cázares   +2 more
exaly  

INTERACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y FIBRA DIETARIA: CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y BIODISPONIBILIDAD

Biotecnia, 2015
exaly  

PAINÉIS ELABORADOS A PARTIR DA FIBRA DO COCO E RESINA DE UREIA-FORMALDEÍDO COMO ALTERNATIVA AO MDF UTILIZADO NA CONSTRUÇÃO CIVIL

ENCONTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA DO AMBIENTE CONSTRUÍDO, 2020
exaly  

Comparación de dos técnicas de deshidratación de guayaba-pera (Psidium guajava L.) sobre los efectos del contenido de vitamina C y el comportamiento de las propiedades técnico-funcionales de la fibra dietaria

Revista Lasallista De Investigacion, 2015
exaly  

Efecto de la inclusión de una fuente de fibra dietaria sobre la degradación lipídica y proteica de un producto cárnico tipo hamburguesa

Revista Chilena De Nutricion, 2014
exaly  

Avance de resultados sobre consumo de fibra en España y beneficios asociados a la ingesta de fibra insoluble

Revista Espanola De Nutricion Comunitaria, 2010
exaly  

Procesamiento en seco de harina de chía (Salvia hispanicaL.): caracterización química de fibra y proteína Dry processing of chía (Salvia hispanicaL.) flour: chemical characterization of fiber and protein

CYTA - Journal of Food, 2010
exaly  

Ingesta de fibra dietética y su relación con el perfil lipídico de adultos guatemaltecos

Revista Espanola De Nutricion Comunitaria, 2010
exaly  

Análise da influência da fibra de bananeira no comportamento dinâmico de aeromodelo comercial

Cirlene Fourquet Bandeira, Alexandre Alvarenga Palmeira, Leticia Alvim Dias   +2 more
exaly