Results 21 to 30 of about 74,271 (137)
EFECTO DE LA PRESENCIA DE FIBRA DIETARIA SOBRE EL POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE LOS COMPUESTOS FENÓLICOS DE EXTRACTOS DE FRUTAS TROPICALES [PDF]
, 2012 "Se determinó fibra dietaria total, soluble e insoluble y azúcares neutros individuales. Adicionalmente, los extractos de frutas se caracterizaron en cuanto a su capacidad antioxidante y contenido de fenoles y flavonoides totales. Finalmente, se evaluó el efecto de la adición de fibra dietaria de frutas tropicales sobre el potencial antioxidante de los
ANA ELENA QUIROS SAUCEDA
openaire +2 more sources
Contenido de Fibra Dietaria de Inflorescencias de Palmas Procesadas [PDF]
Información tecnológica, 2011 Resumen Se evaluo el efecto del procesamiento y de la madurez en el contenido de fibra dietaria de cuatro inflorescencias de consumo tradicional ( Chamaedorea alternans , Chamaedorea tepejilote, Chamaedorea sp y Astrocaryum mexicanum ). Se formaron tres grupos de acuerdo a la masa y se aplicaron tres tratamientos: crudo, asado y cocido.
Centurión-Hidalgo, Dora +3 more
openaire +2 more sources
Papel de la fibra dietaria en pediatría
Revista Peruana de Pediatría, 2010 Una alimentación rica en fibra, con cereales, frutas y vegetales, baja en grasa, saturada y colesterol, reduce riesgos de enfermedades. En el estómago, la fibra dietética puede retrasar el vaciamiento gástrico, y en el intestino grueso, suaviza e incrementa el tamaño de las heces, al absorber agua, aumentar la proliferación ...
Liliana Ladino Meléndez +1 more
openaire +1 more source
La fibra dietaria, importante componente fisicoquímico: un caso peruano [PDF]
, 2023 Life in big cities brings with it an unbalanced diet with minimal dietary fiber consumption, Peruvian population consume bread, rice, potatoes and noodles consequently an increase in comorbidities.
Sotelo-Méndez, Alejandrina Honorata +2 more
core
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y FUNCIONAL DE TRES CONCENTRADOS COMERCIALES DE FIBRA DIETARIA
Vitae, 2006 En Colombia se han realizado pocos estudios sobre la funcionalidad de extractos comerciales de fibra dietaria micropulverizada, lo que motiva a desarrollar un estudio experimental para establecer metodologías adecuadas en su evaluación, para el desarrollo de nuevos productos alimenticios que promuevan efectos fisiológicos benéficos. El presente estudio
VALENCIA G., Francia E. +1 more
openaire +3 more sources
Desarrollo de una forma de dosificación sólida con fibra dietaria
Vitae, 2009 ABSTRACT: The objective of this study is to evaluate the main physical properties of a solid dosage form made from dietary fiber from residues of orange (citrus sinensis), mandarin (citrus reticuladora), lemon (citrus limon), pineapple (Ananas comosus), and passion fruit (Passiflora edulis).
María O. ROMÁN M. +4 more
doaj +2 more sources
Boletín plástico, caucho y fibra sintética. 3 [PDF]
, 2021 En esta entrega del boletín de la mesa sectorial de plástico, caucho y fibra sintética se destacan: los consejos sectoriales y su conformación, tendencias internacionales del caucho sintético; el consejo ejecutivo y sus deberes y experiencias con la Mesa
core
Conocimientos acerca de la fibra dietaria y su ingesta en los estudiantes de una universidad pública de Lima, 2021 [PDF]
, 2022 Evalua la relación entre los conocimientos acerca de fibra dietaria y su ingesta en estudiantes de una universidad pública de Lima. El estudio es no experimental, transversal, correlacional.
Cardenas Perez, Jhosselyn Kristel
core
Papel de la fibra dietaria en la motilidad colónica [PDF]
, 2010 ResumenLa mayoría de los niños con evacuaciones infrecuentes y dificultosas no tienen desorden primario de la motilidad. En cambio ellos tienen una retención fecal funcional, condición generada por el temor a una defecaci ...
Marchisone, Silvia
core +1 more source
Boletín plástico, caucho y fibra sintética. 4 [PDF]
, 2021 Cuarta entrega del boletín de la mesa sectorial de plástico, caucho y fibra sintética en el que se destacan: tendencias investigativas en temas asociados al plástico y logros de la Mesa sectorial de plástico, caucho y fibra sintética en el 2021 y aportes
core