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Análisis fitoquímico preliminar del fruto de icaco (Chrysobalanus icaco L.): flavonoles y flavonas
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2000 Chrysobalanus icaco se considera una especie que presenta diferencias morfológicas, el análisis del contenido de metabolitos secundarios de sus frutos podría ser una herramienta útil en su clasificación, la presencia de flavonoles y flavonas contribuyen ...
G. Vargas +3 more
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Фармация и фармакология (Пятигорск), 2021 The quantum-chemical parameters of 52 derivatives related to flavanones, flavanonoles, flavones and flavonoles with a phloroglucinic type of the A ring and containing electron-donating substituents in the B ring were studied.The aim is the analysis of ...
E. T. Oganesyan, S. S. Shatokhin
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EDIS, 2014 Los flavonoides son compuestos orgánicos que se encuentran naturalmente en plantas. Existen en la naturaleza más de 5 mil compuestos flavonoides, aquellos que se encuentran en las comidas caen en seis categorías: flavonoles, antocianinas, iso ...
Inbar Schapsis, Wendy J. Dahl
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Propóleos de Nariño: Propiedades fisicoquímicas y actividad biológica
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2021 El propóleo, es un producto natural de consistencia resinosa y cauchosa elaborado por las abejas a partir de exudaciones de plantas. En este trabajo se caracterizaron las propiedades fisicoquímicas, atributos sensoriales y actividad biológica de ...
Guillermo Salamanca Grosso +2 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2022 El uso de compuestos químicos sintéticos para conservar alimentos o tratar enfermedades de origen bacteriano está limitado debido a que pueden ocasionar daños en la salud.
Priscilia Yazmín Heredia-Castro +11 more
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TecnoLógicas, 2021 Los compuestos fenólicos han sido de gran relevancia para su aplicación en industrias como la farmacéutica y la alimentaria. Esto ha llevado al estudio de métodos de extracción eficientes en cuanto a rendimiento, capacidad antioxidante y costos de ...
Carolina Ramón +1 more
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Antioxidative Flavonol Glucuronides and Anti-HBsAg Flavonol from Rotala rotundifolia
Journal of Traditional and Complementary Medicine, 2011 Two new flavonol glucuronides, quercetin 3-O-β-D-2″-acetylglucuronide (1) and quercetin 3-O-β-D-2″-acetylglucuronide methyl ester (2), along with four known flavonoids (3-6) were isolated from the whole parts of Rotala rotundifolia. The structures of 1 and 2 were elucidated by application of various spectroscopic methods, including 1D and 2D NMR ...
Li-Jie Zhang +4 more
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Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2022 El mercado actual exige, en gran parte, la disponibilidad de vinos estructurados con coloraciones intensas, razón por la cual los enólogos evalúan constantemente diversas variantes tecnológicas tendientes a satisfacer los requerimientos del ...
Martín Fanzone +4 more
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Інтродукція Рослин, 2006 The results of estimation of the perspective for selection forms of сherry elaeagnus (Elaeagnus multiflora Thunb.) are submitted. Mean mass of one fruit is 0,79–1,2 g, productivity – 3,1–17,0 kgs from a shrub.
E.A. Vasyuk, P.A. Moroz
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TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, 2019 La almendra y nuez pecana son alimentos funcionales, cuyo consumo habitual puede prevenir el desarrollo de numerosas enfermedades crónico-degenerativas. Los compuestos fenólicos (CF) son algunos de los que poseen mayor actividad biológica en estos frutos
Laura A. de la Rosa +2 more
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