AIA Avances en Investigación AgropecuariaObjetivo. Determinar las características de biofermentados minerales enriquecidos con IHPLUS® BF, bioproducto con base de microorganismos eficientes y su efecto en la supervivencia y características morfofisiológicas de morera Morus alba (L.) var.
Aramís Soto Díaz +2 more
doaj +1 more source
Aplicaciones de la espectroscopía SERS (Surface-Enhanced Raman Scattering) a la detección de pigmentos orgánicos naturales en objetos del Patrimonio Cultural [PDF]
, 2010 16 páginas, 17 figuras.La espectroscopía Raman, cuyas prestaciones se han visto considerablemente mejoradas en los últimos 15 años debido a la introducción de técnicas de microscopía (que han sido posibles gracias a importantes avances tecnológicos en
Cañamares, María Vega +5 more
core
Evaluación del metabolismo colónico de un vino tinto mediante el empleo de un nuevo modelo de simulación gastrointestinal dinámico (SIMGI) [PDF]
, 2015 Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL (Grupos de investigación enológica).Los polifenoles del vino pueden influir positivamente en la salud del hombre ...
Bartolomé, Begoña +7 more
core +1 more source
Tyrosinase Inhibitors Naturally Present in Plants and Synthetic Modifications of These Natural Products as Anti-Melanogenic Agents: A Review. [PDF]
Molecules, 2023 Hassan M, Shahzadi S, Kloczkowski A.
europepmc +1 more source
Influencia del clon y la luz dentro de la planta sobre la concentración de pigmentos, flavonoides, capacidad antioxidante y el color en manzanas Gala [PDF]
, 2012 117 p.Los flavonoides son un importante componente de la piel de las manzanas debido a su influencia sobre el color del fruto y calidad externa,además juegan un rol de protección en el tejido de las plantas durante condiciones de estrés.
Del Pozo Lira, Alejandro (Prof. Guía) +2 more
core
Квантово-химическое исследование образования комплексов производных флавонола с катионами цинка и железа [PDF]
, 2017 С использованием квантово-химических методов ab initio (6-31G(d,p), DFT (B3LYP/6-31G(d,p)) и сольватационной модели IEF PCM (GAMESS) изучено образование комплексов катионов Zn²⁺ и Fe³⁺ с 3-гидроксифлавоном и тремя его производными — 4′-(N,N-диметиламино ...
Казакова, О.А. +2 more
core +1 more source
Изучение фенольных соединений листьев шиповника майского (Rosa majalis L.) методом ВЭЖХ [PDF]
, 2012 Методом ВЭЖХ проведен анализ фенольных соединений листьев шиповника ...
Сафонов, А. А. +3 more
core +2 more sources
Efecto del incremento del área superficial sobre el contenido de compuestos bioactivos en muestras de zanahoria durante su almacenamiento [PDF]
, 2018 Universidad de Sevilla.
García Romero, Juan
core
Revista Chapingo Serie Horticultura, 2005 La pulpa del fruto de zapote mamey contiene cantidades considerables de carotenoides y compuestos fenólicos, recientemente el consumo de estos metabolitos se han asociado con la disminución de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Por otra parte, los
I. Alia-Tejacal +3 more
doaj
Efecto de la microoxigenación después de la fermentación maloláctica en el aroma y composición fenólica de un vino cencibel [PDF]
, 2007 Se microoxigenó un vino Cencibel, variedad autóctona en la región de Castilla-La Mancha, de contenido polifenólico medio (IPTde50), durante dos meses después de la fermentación maloláctica, con una dosis de oxígeno total de 7mL/L, y se comparó con un ...
Cejudo Bastante, María Jesús +4 more
core