Análise multivariada de características de carcaça e qualidade da carne de ovinos. [PDF]
, 2015 Resumo: Técnicas de análise multivariada foram utilizadas para avaliação de características de carcaça e qualidade da carne de cordeiros: Morada Nova (MN), Somalis Brasileira (SB), Santa Inês (SI) e ½ Dorper x ½ Morada Nova (F1).
FACO, O. +5 more
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Behavior of adherence forces of the butyl mastic and silicone sealant adhesives [PDF]
, 2011 A pesquisa demonstra como é o comportamento de dois materiais conhecidos comercialmente como mastic em relação às forças de cisalhamento de selantes. No mercado existem dois tipos de mastic, um da família de silicones e outro da borracha butílica.
COSTA, Wanderley da +2 more
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Ciência Rural, 2007 A carne de capivara tem conquistado espaço no mercado de carnes exóticas, justificando estudos que auxiliem no conhecimento de suas características e no aperfeiçoamento do seu processo de obtenção.
Marcos Franke Pinto +4 more
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Is there a Difference in Interfragmentary Compression Strength Between Fully or Partially Threaded Screws? Results of an Experimental Biomechanical Pilot Study. [PDF]
Rev Bras Ortop (Sao Paulo), 2023 Okoro T +5 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2010 O objetivo neste trabalho foi avaliar a qualidade da carne do músculo longissimus thoracis de bovinos durante a maturação. Amostras de 22 bovinos Nelore e 22 Red Norte machos, com 24 meses de idade, foram coletadas às 24 horas post mortem, mantidas a 2oC
Patrícia Lopes Andrade +5 more
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Coronary Inflammation by Computed Tomography Pericoronary Fat Attenuation and Increased Cytokines in Young Male Anabolic Androgenic Steroid Users. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2023 Souza FR +14 more
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A influência do material de parede de silos nos coeficientes de atrito estático e dinâmico dos grãos de café em pergaminho de diferentes variedades. [PDF]
, 2011 A qualidade do café é fator preponderante para o êxito no processo produtivo. O armazenamento do café é de fundamental importância para a qualidade final do produto, visto ser esta etapa a que antecede a comercialização e que se torna cada vez mais ...
AFONSO JUNIOR, P. C. +4 more
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Reologia do suco de goiaba: efeito da diluição e do tamanho de partícula [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O objetivo deste trabalho é o estudo do efeito da diluição e do tamanho de partícula na reologia do suco de goiaba ...
Vasques, Caroline Teixeira
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Physical Exercise and MicroRNAs: Molecular Mechanisms in Hypertension and Myocardial Infarction. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2022 Improta-Caria AC.
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Expressão de genes ligados à maciez da carne em bovinos da raça Nelore. [PDF]
, 2015 Dentre as características da carne, a maciez é a mais desejada pelo consumidor. Bovinos de origem Bos taurus indicus são conhecidos por produzirem carne de menor maciez quando comparado às raças de origem taurina.
CARVALHO, M. E. +5 more
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