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La producción de frambuesa y zarzamora en México

, 2018
La frambuesa y la zarzamora son dos especies de frutillas con el mayor crecimiento en el mercado global, atribuido principalmente a sus características nutrimentales. Existen variedades de ambas especies con bajo requerimiento de frío que se han adaptado
Muratalla-Lúa, A.
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Regeneración in vitro y descripción morfológica de genotipos de frambuesa (Rubus idaeus L.)

, 2021
La frambuesa se consume en fresco o industrializada, contiene polifenoles y antocianinas con beneficios para la salud. A nivel mundial, México aporta 15 % de la producción, pero en el país no hay variedades propias que satisfagan los requerimientos climáticos de la región productora en el estado de Michoacán, y es necesario generar variedades que se ...
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Desarrollo de una bebida de alto contenido proteico a partir de algarrobo, lupino y quinoa para la dieta de preescolares Development of a high content protein beverage from Chilean mesquite, lupine and quinoa for the diet of pre-schoolers

Nutrición Hospitalaria, 2012
En la presente investigación se desarrolló una bebida de alto contenido proteico a partir de la mezcla de los extractos líquidos de un pseudocereal, quinua (Chenopodium quinoa Willd) y de dos plantas leguminosas: algarrobo (Prosopis chilensis (Mol ...
P. Cerezal Mezquita, E. Acosta Barrientos, G. Rojas Valdivia, N. Romero Palacios, R. Arcos Zavala   +4 more
doaj  

Tecnologías combinadas para el desarrollo de productos de frambuesa deshidratados

, 2015
In recent years, berries have been studied because of their high content of bioactivecompounds. Particularly, raspberry is one of the most delicate berries, known for being verylabile and having a short postharvest life, which imposes very specific requirements in termsof processing.
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Estudio del proceso de extracción de antocianinas a partir de frambuesa (Rubus idaeus L.) [PDF]

La frambuesa tiene una elevada concentración de antocianinas, convirtiéndose en una materia prima apropiada para la extracción de colorante natural. Así el objetivo de este proyecto de investigación fue evaluar la extracción de antocianinas a partir de
Saavedra Alarcón, Leslie Shiomara
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Wild Edible Plants Used by the Polish Community in Misiones, Argentina. [PDF]

Hum Ecol Interdiscip J, 2015
Kujawska M, Łuczaj Ł.
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First report of Zaprionus indianus (Diptera: Drosophilidae) in commercial fruits and vegetables in Pennsylvania. [PDF]

J Insect Sci, 2014
Joshi NK, Biddinger DJ, Demchak K, Deppen A.   +3 more
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[Recommendations for the use of rapid diagnosis techniques in respiratory infections in primary care]. [PDF]

Aten Primaria, 2017
Llor C, Alkorta Gurrutxaga M, de la Flor I Bru J, Bernárdez Carracedo S, Cañada Merino JL, Bárcena Caamaño M, Serrano Martino C, Cots Yago JM.   +7 more
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La elongación de brotes adventicios de frambuesa (Rubus ideaus L.) es influenciada por brasinosteroides

, 2015
In vitro culture techniques have been used to study the effect of the combination of benzyladenine (BA) and brassinolide (BL), two plant growth regulators, in the formation and adventitious shoot elongation of raspberry (Rubus idaeus L.).
López Medina, José, Robres Torres, Emmanuel, Rocha Granados, M. del Carmen   +2 more
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Association Between Dyspeptic Symptoms and Eating Habits in the Colombian Population. [PDF]

Nutrients
Alatorre-Cruz JM, Carreño-López R, Vargas-Plaza V, Barrios-Cortés L, Santiago-Sáenz YO, Martínez-de la Peña CF, Santiesteban-López NA, Alatorre-Cruz GC.   +7 more
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