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Fisiologia de maturação da uva.

open access: yes, 2019
A uva, por ser uma fruta não climatérica, não consegue evoluir em maturação após a ...
SANTOS, H. P. dos
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EFECTO DEL EMPAQUE Y DEL 1-MCP SOBRE CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS Y FISIOLÓGICAS DE PITAHAYA AMARILLA EFEITO DA EMBALAGEM E DO 1-MCP SOB AS PROPRIEDADES QUÍMICAS, FÍSICAS E FISIOLÓGICAS DA PITAHAYA AMARELA EFFECT OF PACKAGING AND 1-MCP ON PHYSICAL, CHEMICAL AND PHYSIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF PITAHAYA YELLOW

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2011
En pitahaya amarilla entera con grado de madurez 3, se evaluó el efecto del empaque (canastillas plásticas y cajas de cartón tipo exportación) y la aplicación de soluciones acuosas de 1-Metilciclopropeno (200 y 400 µgL-1), sobre la pérdida de peso ...
LILIANA SERNA C   +2 more
doaj  

Evaluación de nanoestructuras lipídicas como recubrimiento retardantes de la maduración en la (Psidium Guajava L.)

open access: yes, 2018
Spa: La guayaba es considerada como una fruta de alto valor nutritivo, por su alto contenido vitamínico. Esta fruta climatérica, debido a la continuación de su maduración una vez se cosecha, presenta senectud al quinto día postcosecha.
Gutiérrez Martínez, Karol Dayanna   +1 more
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Conserva de naranja (Citrus sinensis) variedad tangelo en almíbar

open access: yes, 2022
Los cítricos son de gran importancia a nivel mundial; en el Perú su cultivo se ha incrementado notablemente en los últimos años debido a la apertura de nuevos mercados para aquellos que demandan calidad y precios competitivos.
Entonado Alejo, Ricardo Brayan
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Evaluación del efecto antifúngico del bicarbonato de sodio para el control de antracnosis en papaya (Carica papaya L.) en el periodo poscosecha. [PDF]

open access: yes, 2022
Papaya is a climacteric fruit of great importance worldwide. Being a highly perishable fruit, it is susceptible to mechanical damage and the attack of pathogenic microorganisms that reduce the quality of the fruit and limit its commercialization at a ...
Vaca Castro, Carla Estefanía
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Differential analysis of papaya fruit proteome during ripening using two-dimensional electrophoresis

open access: yes, 2013
O mamão papaia (Carica papaya L.) é uma fruta tropical de grande relevância comercial uma vez que o Brasil é o maior produtor mundial e terceiro maior exportador da fruta. Contudo, por ser uma fruta climatérica, tem uma vida pós-colheita limitada, devido
Nogueira, Silvia Beserra
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Comparación del desempeño de recubrimientos naturales para el tratamiento poscosecha de la guayaba (Psidium guajava)

open access: yes, 2017
Spa: El cultivo de guayaba (psidium guajava) sostiene la economía de 2000 familias en el núcleo productivo de Boyacá y Santander. Sin embargo, se ha identificado un retraso tecnológico que afecta la competitividad del producto, con deficiencias de ...
Botia Joya, Leidy Carolina   +1 more
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Nanocontenedores de Citral aplicados en frutos de guayaba (Psidium Guajava L.) en poscosecha

open access: yes, 2020
The guava (Psidium guajava L.), is a nutritious fruit which is of climacteric nature and highly perishable. This fruit is grown in Santander and Boyacá and 90% of its use is in the agro-based industry.
Reyes Cuellar, Julia Constanza   +1 more
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Incidencia en la maduración de la fruta climaterica y no climaterica durante la poscosecha para su exportación y comercialización en el Ecuador

open access: yes, 2021
Currently, the countries of Peru, Chile, Mexico, Ecuador, Costa Rica and Colombia showed a trend in the production of fruits and vegetables, which produced an annual increase of 4.2% in fruit and vegetable exports in these countries.
Borbor Suárez, Daniel
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Avaliação sensorial de néctar de cupuaçu armazenados sob diferentes temperaturas.

open access: yes, 2015
O cupuaçu (Theobroma grandiflorum) é uma fruta tropical não-climatérica, típica da região amazônica, com grande potencial de aproveitamento na agroindústria.
ALVARES, V. de S.   +5 more
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