Caracterização fisica e quimica de banana tipo terra da variedade Maranhão em três estádios de maturação. [PDF]
, 2011 A banana por apresentar um padrão de respiração climatérica pode ser colhida antes do completo amadurecimento. Esse padrão é caracterizado pelo aumento da taxa respiratória e da produção de etileno durante o climatério.
BITTENCOURT, N. S. +4 more
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El mango mangífera índica : manejo postcosecha [PDF]
, 1996 Manual de manejo de postcosecha del mango en el que se describen generalidades asociadas al cultivo, de mango, su origen, clasificación, variedades, manejo durante la cosecha y postcosecha, mercadeo y comercialización.Mango postharvest handling manual ...
Galvis V., Jesús Antonio +1 more
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4th Workshop on Agri-food Research: WiA.15 [PDF]
, 2016 [SPA] Este libro contiene los resúmenes trabajos presentados al IV Workshop en Investigación Agroalimentaria (WiA. 15) organizado por el Programa de doctorado en Técnicas Avanzadas en Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (TAIDA) de la UPCT y ...
Artés Hernández, Francisco de Asís +4 more
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Efecto de la aplicación de un cubrimiento comestible en la conservación de las características sensoriales y tiempo de almacenamiento de la mora de Castilla (Rubus Glaucus Benth.) sin espinas poscosecha [PDF]
, 2016 Este documento presenta el análisis del efecto de la aplicación de un recubrimiento comestible sobre a mora de castilla con el objeto de aumentar la vida útil y reducir las pérdidas poscosecha durante la comercialización y venta de los frutos de la mora (
Piedrahita Gallo, Ana María +1 more
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Alimentos funcionais: conceitos básicos. [PDF]
, 2019 bitstream/item/44301/1/documento-312 ...
KROLOW, A. C. R. +2 more
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Determinación del valor nutricional y nutraceutico de frutos maduros del material sin espinas de Rubus Glaucus Benth (mora de castilla) cultivados en el Municipio de Mistrató Risaralda [PDF]
, 2016 La mora es una fruta no climatérica la cual es cultivada por pequeños y medianos agricultores, ya que en algunas zonas de Colombia es una de las principales fuentes de ingreso y empleo rural como el departamento de Risaralda, donde el mercado de dicha ...
Castaño Ceballos, Edwin Esneider +1 more
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Espécies frutíferas nativas do Sul do Brasil. [PDF]
, 2020 bitstream/item/33526/1/documento-129 ...
ANTUNES, L. E. C. +3 more
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Estudio preliminar de la actividad biologica de extractos de Annona Cherimolia Mill [PDF]
, 2008 En este estudio se realizó el análisis preliminar de la actividad biológica de los extractos etanólico y metanólico de las semillas de Annona cherimolia frente a larvas de Artemia salina como bioensayo predictivo y larvas del IV estadío de Culex ...
Alzate Zuluaga, Mónica Yorlady +1 more
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Aproveitamento industrial do caju. [PDF]
, 2011 Componentes do caju e seus produtos; beneficiamento da castanha de caju; processamento do pedunculo do caju; suco integral de caju; nectar de caju; cajuina; teste de dosagem da solucao de gelatina; vinho de caju; doce de caju em calda; compota de caju ...
GARRUTTI, D. dos S. +2 more
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El cultivo de aguacate persea americana en el occidente de Antioquia [PDF]
, 2018 El libro contiene generalidades del cultivo del aguacate, su incidencia en la región del occidente antioqueño, describe buenas prácticas de cultivo en las diferentes fases, control de plagas, tecnologías apropiadas, desarrollo de productos innovadores,
Alcaraz Guzmán, Eduard +7 more
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