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Micotoxinas e Micotoxicoses na Avicultura
Brazilian Journal of Poultry Science, 2000 Esta revisão tem como objetivo principal mostrar, baseado em dezenas de pesquisas realizadas, os efeitos tóxicos das micotoxinas aflatoxinas, tricotecenos, zealenona e fumonisinas sobre o desempenho das aves.
JM Santurio
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Consumo de fumonisinas y daños a la salud humana
Salud Pública de México, 2010 Fumonisins are mycotoxins that contaminate maize, disrupt the folate and sphingolipid metabolism, are associated with neural tube defects, and are considered by the International Agency for Research on Cancer (IARC) as possible human carcinogens. Since maize-based foods are significant components of the Mexican diet and there is a high prevalence of ...
Luisa Torres-Sánchez +1 more
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Equine leukoencephalomalacia (ELEM) due to fumonisins B1 and B2 in Argentina
Pesquisa Veterinária Brasileira, 2011 In August 2007 an outbreak of neurological disease and sudden death in Arabian horses occurred in a farm located in Coronel Rosales County, Buenos Aires Province, Argentina. The animals were on a pasture of native grasses and supplemented ad libitum with
Federico Giannitti +6 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2008 Mycotoxin requires special attention in public health due to pathological hazard in human and animals. Among these toxins, emphasized are the fumonisin produced mainly by Fusarium verticillioides, which is primary pathogen in corn.
Antônio Carlos Gerage +6 more
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Intoxicação espontânea e experimental por fumonisina em suínos no Brasil
Acta Scientiae Veterinariae, 2018 Fumonisinas (FMN) sao micotoxinas produzidas pelo fungo Fusarium ( moniliforme ) verticillioides que coloniza o milho no periodo pre-colheita. E descrito aqui um surto de intoxicacao espontânea por fumonisina em suinos alimentados com quirera de milho (QM), um subproduto do processo de prelimpeza do milho. A QM estava
Santurio, Janio Morais +6 more
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Scientia Agropecuaria, 2020 A cerveja é uma bebida alcoólica conhecida mundialmente devido a diversas razões sociais e econômicas e, portanto, o mercado cervejeiro está se expandindo cada vez mais.
Nicole S. Tadei +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2008 As cascas de amendoim (Arachis hypogaea L.) são de grande importância para confecção de cama de frangos, de gado de leite e como fonte de fibras para ruminantes, portanto a elucidação dos mecanismos de contaminação por fungos toxigênicos e por ...
Edlayne Gonçalez +4 more
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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2014 Propôs,neste trabalho, avaliar o efeito da inoculação de sementes com Pseudomonas fluorescens e adubação NPK (nitrogênio, fósforo e potássio) na composição química e contaminação por fungo-fumonisina de grãos de milho.
Luciana P. Bernd +5 more
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Atraso na colheita e incidência de grãos ardidos e fumonisinas totais em grãos de milho. [PDF]
, 2017 xbitstream/item/73150/1/bol-57 ...
COSTA, R. V. da +6 more
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Fumonisinas: Aspectos analíticos
Revista do Instituto Adolfo Lutz, 1998 As fumonisinas, micotoxinas presentes em alimentos e rações, principalmente no milho, são produzidas por fungos do gênero Fusarium. Foi demonstrado experimentalmente que a fumonisina B' causa a leucoencefalomalácia equina (LEME), edema pulmonar em suínos (EPS) e câncer hepático em ratos, além de ser provável agente responsável pelo câncer de esôfago em
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