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Resumo:A fumonisina B1 (FB1) é um metabólito secundário produzido principalmente por Fusarium verticilioides em diversos tipos de alimentos, principalmente o milho, o qual constitui a base para composição de rações para várias espécies de animais ...
Pollyana C.M.C. Souto +7 more
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LEUCOENCEFALOMALÁCIA EM EQUÍDEOS NO ESTADO DE PERNAMBUCO
Este artigo descreve cinco casos de leucoencefalomalácia (LEME) em eqüinos e um caso em muar ocorridos no Agreste do Estado de Pernambuco. Todos os animais tinham histórico de ingestão de milho ou subprodutos. A doença ocorreu em diferentes épocas do ano,
Antônio Carlos Lopes Câmara +9 more
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El objetivo de este estudio fue comparar el recuento de Fusarium verticillioides y la acumulación de fumonisinas en mazorcas cubiertas y no cubiertas, bajo diferentes condiciones de humedad y temperatura.
Melina Sartori +2 more
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Fusarium verticillioides Sacc. Niremberg (= F. moniliforme Sheldon) is a primary corn pathogen and the main fumonisin producer. Considering that the nutrient quality and its concentration in the culture medium have an important role in fumonisin ...
Elisabete Yurie Sataque Ono +5 more
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Micotoxinas en Nayarit, México: Estudio de casos [PDF]
En Nayarit, estudios preliminares re- portan la presencia de fumonisina B1, toxina T-2 y zearalenona en maíz forrajero y ocratoxina en café verde. Además, recientemente se determinó la presencia de fumonisinas en alimento para tilapia producida en el ...
Robledo-Marenco ML +6 more
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El objetivo de la investigación fue identificar mohos micotoxigénicos en acciones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) cultivadas en la Costa (Lima) y la Sierra (Huancayo).
Jeniffer Guarniz-Benites +1 more
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Incidência de Aflatoxinas e Fumonisinas em Produtos de Milho Consumidos no Estado de Minas Gerais [PDF]
Aflatoxins and fumonisins are mycotoxins commonly found in corn, and when ingested can causeharm to human and animal health. Thus, the objective of this study was to evaluate the incidence of aflatoxins andfumonisins in six brands of corn grits, five of cornmeal and five of corn flour, marketed by four supermarkets in SeteLagoas, MG.
PRISCÍULA FERREIRA +3 more
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RESUMO: Neste trabalho foram determinados os níveis de ácido fólico e de fumonisina B1 (FB1) em farinha de milho consumida por 24 voluntários residentes em um campus universitário no estado de São Paulo, bem como sua relação com as concentrações de ácido
Keliani Bordin +5 more
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Avaliação de métodos para determinação de fumonisinas B1 e B2 em milho
Sistemas de extração e limpeza foram avaliados para determinação de fumonisinas em milho. O método descrito por Sydenham et alii (1992) apresentou a melhor limpeza. A recuperação encontrada, no entanto, estava abaixo de 50% para fumonisinas B1 e B2 (FB 1 e FB2).
Simone Magda Camargos +2 more
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Productivity and the presence of mycotoxins in oats, wheat, and triticale subjected to grazing
This study aimed to evaluate the effects of grazing on the agronomic characteristics, grain yield, and presence of the mycotoxins aflatoxins, fumonisins, and zearalenone in IPR 126 oat, BRS Tarumã wheat, and IPR 111 triticale.
Loreno Egidio Taffarel +8 more
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