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Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. es una planta popular que se emplea en medicina tradicional en muchas partes del mundo y, en especial, en Suramérica. Estudios previos de la especie han reportado actividad antialérgica, antileishmaniasis, antiinflamatoria,
Diana Fernanda Donoso García +5 more
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Se evaluó el efecto antifúngico del extracto hidroalcohólico de fruto de B. pinguin frente a un hongo aislado de frutos enfermos en estado de pudrición de Cacao (Theobroma cacao L.) mediante un ensayo de inhibición de crecimiento micelial empleando el ...
Andrés Felipe Lugo Vargas +3 more
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Los estudios de estabilidad fenotípica son importantes para la siembra de genotipos que muestran un adecuado comportamiento en una o varias zonas. Estevia (Stevia rebaudiana Bert.) es una especie recientemente introducida en Colombia, por tanto, los ...
Alfredo Jarma Orozco +2 more
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Glucósidos en respuesta a dos fuentes de nutrición en Stevia rebaudiana Bertoni
La Stevia rebaudiana Bertoni es una planta nativa de Paraguay conocida por el dulce sabor de sus hojas, en los últimos años la superficie sembrada ha aumentado considerablemente en varios países como alternativa ante el consumo de sacarosa.
Carlos Javier Villalba Martínez +4 more
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Micropropagación de Stevia rebaudiana Bertoni y detección de steviósidos
Stevia rebaudiana Bertoni produce glucósidos diterpenoides (steviósidos) que pueden ser utilizados como edulcorantes dietéticos. La creciente demanda de esta planta requiere buscar nuevas alternativas de producción, tales como el cultivo de tejidos ...
Liberia Vázquez-Baxcajay +3 more
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Estevia es una planta herbácea semi-perenne, nativa de Paraguay, que ha demostrado su versatilidad de adaptación a diversos ambientes en el mundo. Esta planta, se caracteriza por producir glucósidos de esteviol (diterpenos), que pueden ser hasta 300 ...
Alfredo Jarma Orozco +2 more
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El aceite de ricino se modificó por transesterificación con pentaeritritol. Paralelamente, se utilizó la reacción de glucosilación con glicerol para dividir el almidón en unidades monosacáridos. El glucósido obtenido reaccionó por transesterificación con
Manuel F. Valero +4 more
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Estudio fitoquímico de la Lippia Alba (MILL) N.E. Br.
Se aislaron e identificaron glucósidos iridoides en la Lippia Alba (MILL) N.E. Br., una Verbenaceae, cuyo nombre vulgar es "mostrón", recolectada en Reque (Chiclayo), usada en medicina popular para regular períodos mestruales retardados.
Susana Higa +2 more
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SINTESIS DE ESTEVIOSIDOS EN ESTEVIA (Stevia rebaudiana Bert.)
Stevia rebaudiana Bert. es una planta selvática subtropical nativa de Paraguay, que posee un potente edulcorante de hasta 300 veces más dulce que la sacarosa y no tiene calorías.
Alfredo Jarma Orozco +2 more
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Stevia rebaudiana Bertoni (kaâ heê) es un arbusto originario de la Región Oriental de Paraguay. Sus hojas contienen glucósidos diterpénicos que producen un sabor dulce, pero sin valor calórico y son de 150 a 300 veces más dulces que la sacarosa (solución
T Jiménez +3 more
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