Nutritional profile of ultra-processed foods consumed by children in Rio de Janeiro. [PDF]
Rev Saude Publica, 2020 Anastácio COA +4 more
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Brazilian Journal of Health ReviewObesidade e sobrepeso são descritos como o acúmulo de gordura corporal causada por um consumo alimentar superior ao gasto energético corporal. Está é considerada no Brasil uma doença crônica, caracterizada por desajustes nutricionais e metabólicos, e associada ao surgimento de doenças secundárias.
Irani Costa dos Santos +5 more
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A importância da intervenção nutricional na prevenção e tratamento da síndrome metabólica [PDF]
, 2016 Monografia realizada no âmbito da unidade de Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de CoimbraA Síndrome Metabólica, pela prevalência que ocupa, pelo expressivo aumento de ...
Alves, Joana Taquelim Marreiros
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Industrially produced trans fat and saturated fat content of food products in Jamaica. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2023 Perry R, Henry FJ, Bremmer D.
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Abordagem nutricional e dietética na prevenção e tratamento da hipertensão arterial [PDF]
, 2014 De natureza multifatorial, a elevação da pressão arterial resulta da combinação intrincada de fatores genéticos, fisiológicos e ambientais. Diversos estudos epidemiológicos, meta-análises e estudos experimentais confirmam o papel de certos padrões ...
Mendes, Diana, Silva, Pedro Marques da
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Potenciais efeitos obesogênicos da gordura interesterificada presente nos alimentos industrializados
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e EmagrecimentoIntrodução: Diante do cenário atual de desuso das gorduras parcialmente hidrogenadas pela indústria, o uso de gorduras interesterificadas e o seu consumo pela população tem aumentado nos últimos anos.
Bruna Alonso Martins +5 more
doaj
[Nutrient profile of food products exempted from the application of front-ofpackage warnings during the first stage of the Healthy Eating Law in Peru: case studyPerfil nutricional de produtos alimentícios isentos da aplicação de advertências na parte frontal da embalagem durante a primeira etapa da Lei de Alimentação Saudável no Peru: estudo de caso]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2021 Delgado Zegarra J, da Silva Gomes F.
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Alternativa genética para a produção de gorduras livres de ácidos graxos trans. [PDF]
, 2013 bitstream/item/89907/1/Proci-07.00264 ...
COLNAGO, L. A.
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