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pH analysis of still and carbonated bottled water: Potential influence on dental erosion
Abstract Objective To assess pH values to characterize bottled water in Portugal, being able to provide information for both patients and clinicians about its erosive potential, as a tool to prevent the ingrowing prevalence of dental erosion and its progression, especially in patients who are at greater risk, such as those with dry mouth syndrome ...
Mariana Morgado +4 more
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Extensão em segurança e saúde do trabalho em padarias [PDF]
O objetivo deste trabalho foi levar informação sobre a legislação de Segurança e Saúde do Trabalho (SST) para microempresas do setor de Padarias de Pelotas-RS. Para isso, foi elaborado e disponibilizado um manual informativo sobre obrigatoriedades relativas à legislação de SST para 52 padarias localizadas em diferentes bairros da cidade.
Thábata Bierhals Hartwig +2 more
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Análise do estatuto da instalação da "Padaria Espiritual"
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Silva, Antonio Edson Alves da +1 more
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Ascorbate peroxidase (APX) acts indispensably in synthesizing L‐ascorbate (AsA) which is pivotal to plant stress tolerance by detoxifying reactive oxygen species (ROS). Enhanced activity of APX has been shown to be a key step for genetic engineering of improving plant tolerance. However it needs a deeper understanding on the maintenance of cellular ROS
Jiangying Wang +8 more
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Gestão de custos em uma padaria brasileira na cidade de criciúma
Objetivo: Diante dos impactos dos custos, a gestão eficiente é essencial para o sucesso e competitividade das organizações. O estudo objetiva analisar os custos de uma padaria localizada na cidade de Criciúma. Metodologia: Caracteriza-se como uma pesquisa quanti-qualitativa, descritiva, documental e estudo de caso com dados de origem primária e ...
Alessandra Neves Madeira +1 more
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Literatura Cearense: da padaria espiritual ao país dos mourões
Em 2018, ministrei o componente curricular de Literatura Cearense no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE campus Crateús), quando estive como professor substituto. O componente oportunizou uma imersão no universo literário produzido no estado do Ceará, desde as primeiras agremiações, como a Padaria Espiritual, às obras ...
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Pegada de carbono da produção de pão francês em padaria no nordeste brasileiro
A Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) é uma importante metodologia para avaliar os aspectos e os impactos ambientais de um produto, bem ou serviço. A ACV é uma ferramenta analítica de gestão ambiental que pode analisar a aquisição de matéria-prima, fabricação, utilização, manutenção e até seu destino final.
Thiago Freire Melquíades +2 more
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SUSTENTABILIDADE EM MICROESCALA: ESTUDO DE CASO DE UMA PADARIA DE BAIRRO
Este trabalho descreve um estudo de caso sobre como adaptar uma padaria aos princípios da sustentabilidade. Inicialmente apresenta uma revisão conceitual sobre a origem da panificação, até os dias atuais. A seguir, relata como ocorreu à implementação do conceito sustentável e os resultados obtidos pela empresa decorrente desta implementação ...
Jhennyfer Felizardo Da Silva +3 more
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A padaria antropofágica de Ednardo: uma análise de discurso da canção “Artigo 26”
O trabalho propõe-se a uma análise dos efeitos de sentido produzidos pelo contato da língua portuguesa com a língua francesa na letra da canção “Artigo 26” do compositor cearense Ednardo. Para esta análise, mobilizamos o arcabouço teórico-metodológico da chamada Análise do Discurso Francesa, em autores como Michel Pêcheux (1995), Michel Foucault (1997,
Raul Azevedo de Andrade Ferreira +1 more
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