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Produção de Pão de Trigo Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica [PDF]
, 2005 Este desdobrável destina-se a produtores e outros agentes envolvidos na produção e armazenamento de trigo, acerca do que se pode fazer nas várias etapas de cadeia de produção de forma a melhorar a qualidade e a segurança da produção biológica de trigo ...
Brandt, Kirsten +3 more
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, 2006 Plano de Ordenamento do Parque Natural de MontesinhoEste trabalho foi realizado no âmbito dos estudos preliminares do Plano de Ordenamento do Parque Natural de Montesinho O estudo de valoração da produção global do PNM seguiu uma metodologia de base ...
Rodrigues, Orlando
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Literatura Cearense: da padaria espiritual ao país dos mourões
, 2023 Em 2018, ministrei o componente curricular de Literatura Cearense no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE campus Crateús), quando estive como professor substituto. O componente oportunizou uma imersão no universo literário produzido no estado do Ceará, desde as primeiras agremiações, como a Padaria Espiritual, às obras ...
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A perspectiva de um negócio local sobre a gestão do design e do visual merchandising: análise do café François [PDF]
, 2014 A Gestão do Design apresenta um pensamento criavo e possibilita soluções inovadoras para as mais variadas instâncias organizacionais. Dessa forma, busca-se demonstrar aos gestores e empresários os benecios de um plano de Gestão do Design eficaz e ...
Gomez, G., Merino, L., Pilatti, E.
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Experiência de Compra no Ponto de Venda em Lojas de Varejo de Panifício
Revista de Administração IMED, 2013 Este artigo tem como objetivo apresentar um excerto de dissertação de mestrado sobre a importância dos estudos em PDV - ponto de venda - no varejo além de destacar o método de pesquisa calcado na observação do cliente no próprio meeting point, o ponto de
Márcia Regina C. Almeida +2 more
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GESTÃO E TRATAMENTO DE RESÌDUOS: ESTUDOS EM PADARIAS-CONFEITARIAS DE FLORIANÒPOLIS (SC).......
Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental, 2020 A produção e o consumo mundial de alimentos atingem números crescentes, perto de 50 milhões de laranjas por ano são produzidas, o volume das vendas de barras de chocolate atinge 17,3 milhares de unidades, e em 2013, 13,6 milhões de toneladas de massas alimentares foram produzidas.
Dutra, Ana Regina de Aguiar +3 more
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Projeto de reflorestamento com algaroba para o produtor de baixa renda. [PDF]
, 2017 bitstream/item/142612/1/ID-32225 ...
LIMA, P. C. F., SILVA, H. D. da
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Holos, 2011 Os biscoitos populares são produtos amplamente consumidos nas cidades do interior do estado e até em sua capital. No município de Currais Novos, a maioria das padarias e mercados possui fabricação própria, o que diversifica a distribuição e aumenta a ...
Maria Luísa Rocha de Macedo +2 more
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SUSTENTABILIDADE EM MICROESCALA: ESTUDO DE CASO DE UMA PADARIA DE BAIRRO
MIX Sustentável, 2019 Este trabalho descreve um estudo de caso sobre como adaptar uma padaria aos princípios da sustentabilidade. Inicialmente apresenta uma revisão conceitual sobre a origem da panificação, até os dias atuais. A seguir, relata como ocorreu à implementação do conceito sustentável e os resultados obtidos pela empresa decorrente desta implementação ...
Jhennyfer Felizardo Da Silva +3 more
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Compartilhando saberes e fazeres com turmas da APAE - Osório através da panificação [PDF]
, 2017 Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: EducaçãoOs estudantes da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) possuem necessidades específicas relacionadas ao seu intelecto as quais podem estar associadas ...
Bohn, Agnes Erig +2 more
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