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The mediating role of vocabulary size, working memory, attention and inhibition in early vocabulary learning under different TV genres: An exploratory study

TESOL Journal, Volume 12, Issue 4, December 2021., 2021
Few studies have explored the learning opportunities different audiovisual genres may create for vocabulary learning. Even fewer have looked at how learners’ viewing experience is affected by individual differences (IDs) in vocabulary size, attention, inhibition, or working memory.
Maria del Mar Suárez, Roger Gilabert, Natalia Moskvina +2 more
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Producción del chuno (chuño) a partir de la papa cultivada en la comunidad de Pucará y su vínculo con la gastronomía

ESPACIO I+D: Innovación más Desarrollo, 2023
El chuño, un producto ancestral que se obtiene de la papa por medio de un proceso de deshidratación, es un alimento que puede aportar significativamente a la soberanía alimentaria de un pueblo.
Daniel Gonzalo Fierro Mosquera, Diego Salazar Duque +1 more
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Influencia de la sustitución parcial de la harina de trigo por harina de quinoa y papa en las propiedades termomecánicas y de panificación de masas

Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2012
Las importaciones de trigo para panificación se podrían disminuir utilizando harinas de otros recursos amiláceos, como la papa y la quinoa. En este trabajo, se evaluaron las propiedades termomecánicas de la masa y las características físicas del pan ...
Eduardo Rodríguez Sandoval, Alexandra Lascano, Galo Sandoval +2 more
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Elaboración de galletas a base de harina de papa de la variedad Parda Pastusa (Solanum tuberosum L.)

Acta Agronómica, 2014
La papa (Solanum tuberosum) se considera el cuarto cultivo más importante en el mundo y su consumo ha pasado de producto fresco a producto laborado en forma industrial.
Andrés Felipe Cerón Cardenas +2 more
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Galletas de buena aceptabilidad a base de harina de arroz (oriza sativa) y harina de papa (Solanum tuberosum) var. parda pastosa

Agroindustrial Science, 2015
El objetivo del presente trabajo fue desarrollar galletas de buena aceptabilidad utilizando una mezcla de harina de arroz (HA) y harina de papa (HP). Se utilizaron distintas proporciones de las harinas: 100 HA y 0 HP; 75 HA y 25 HP; 50 HA y 50 HP; 25 HA ...
Ghenghis Bazan Aliaga +3 more
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An Exploratory Study of Male Adolescent Sexuality in Zimbabwe: The Case of Adolescents in Kuwadzana Extension, Harare

Journal of Anthropology, Volume 2013, Issue 1, 2013., 2013
Although young people in Zimbabwe are becoming sexually active at a very early age, there is no unified body of knowledge on how they regard sex and construct sexuality and relationships. In many circumstances adolescence sexual agency is denied and silenced.
Sandra Bhatasara +3 more
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Evaluación de la dinámica de conservación del producto final de un alimento obtenido por fermentación en estado sólido de la papa (Fes-papa)

Ciencia y Agricultura, 2015
Se expone el efecto de la fermentación en estado sólido sobre un alimento preparado a base del tubérculo de la papa (Solanum tuberosum), y su posible utilización en la alimentación animal. La papa fresca y picada se mezcló con un material fibroso secante
Luis Miguel Borras-Sandoval +2 more
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Botanas expandidas a base de mezclas de harinas de calamar, maíz y papa: efecto de las variables del proceso sobre propiedades fisicoquímicas

CyTA - Journal of Food, 2017
El calamar gigante (Dosidicus gigas) es de interés comercial como fuente de proteína, y presenta potencial para el desarrollo de productos alimenticios listos para consumir, entre las que se encuentran las botanas expandidas por extrusión (BEE).
JL Valenzuela-Lagarda +7 more
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Prevalencia de hongos en harina de Lepidium peruvianum «Maca» en mercados de Andahuaylas, Ica y Cañete - Perú

Revista Peruana de Biología, 2013
Se determinó la prevalencia de hongos en la harina de Lepidium peruvianum «maca» en un total de 60 muestras procedentes de los mercados de Andahuaylas (20), Ica (20) y Cañete (20). Las muestras fueron procesadas mediante el método de diluciones sucesivas
Alfonso Orellana +2 more
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Digestibilidad in vitro de carbohidratos en la langosta espinosa Panulirus argus (Latreille, 1804)

Revista de Investigaciones Marinas, 2023
El conocimiento de las capacidades digestivas de determinada especie es un aspecto clave para el establecimiento de dietas y estrategias de alimentación en cautiverio.
Antonio Casuso +2 more
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