Hidrólisis enzimática - Open Access .click

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PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE YUCA FRESCA UTILIZANDO LA ESTRATEGIA DE PROCESO HEFS (HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA Y FERMENTACIÓN SIMULTÁNEAS) USANDO ENZIMAS REDUCTORAS DE VISCOSIDAD

Revista Politécnica, 2020
Se evaluó la producción de etanol a partir de yuca fresca mediante el uso de enzimas reductoras de viscosidad y enzimas hidrolizantes de almidón en forma granular utilizando la estrategia de proceso de integración en forma simultánea de la hidrólisis y ...
Hader Iván Castaño-Peláez
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EVALUACIÓN DE LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE PLUMAS DE POLLO PARA LA OBTENCIÓN DE QUERATINA

Revista Politécnica, 2019
Esta investigación evaluó la hidrólisis enzimática de plumas de pollo para la obtención de queratina hidrolizada como alternativa de valorización de este desecho generado por la industria avícola.
Lilibeth Viloria Sierra +3 more
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Efecto del pretratamiento con ácido sulfúrico diluido sobre la hidrólisis enzimática del panicum maximum

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2018
Panicum maximum es un pasto perenne con gran potencial para emplearse como materia prima en la producción de etanol debido a su resistencia a sequias y radiación solar, junto con una gran productividad de biomasa.
Carlos Carlos crcastillos@unal.edu.co, Mario Enrique Velásquez Lozano +1 more
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Biogás y bioetanol a partir de bagazo de agave sometido a explosión de vapor e hidrólisis enzimática

Ingeniería Investigación y Tecnología, 2022
En la industria tequilera el principal residuo generado es el bagazo de agave, el cual puede aumentar el potencial de producción de biogás si se somete al pretratamiento de explosión de vapor, un método frecuentemente recomendado para modificar biomasa ...
Andrea Estrada Maya, Bernd Weber
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HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE LA SANGRE BOVINO GENERADA DEL FAENAMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE CONCENTRADO PROTEICO

Revista Bases de la Ciencia, 2022
La industria del ganado bovino satisface una gran demanda de productos y genera una elevada cantidad de residuos. Uno de los principales residuos es la sangre bovina, que tiene un potencial en la producción de concentrados proteicos.
Richard Marcelo Montanero Zambrano +2 more
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Hidrólisis enzimática de residuos del procesamiento de surel (Trachurus lathami): caracterización de las fracciones obtenidas

Revista Científica, 2022
El surel (Trachurus lathami) es un pez pelágico-costero que se captura de forma incidental durante la pesquería de caballa, constituyendo un descarte.
D. Lamas, Elena Massa Agueda
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Optimización del proceso de hidrólisis enzimática de dextrano en jugo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) utilizando la metodología de superficie de respuesta

Revista Bio Ciencias, 2023
El dextrano es un homopolisacárido de glucosa, formado en el jugo de caña de azúcar durante la postcosecha y es responsable de los bajos rendimientos de la evaporación y cristalización en la industria azucarera.
Carol Chía-Concepción +3 more
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Optimización de la hidrolisis enzimática del almidón en el jugo de caña de azúcar (Saccharum officinarum)

Revista Bio Ciencias, 2023
El almidón, componente natural del jugo de caña de azúcar, es causante de pérdidas y problemas operacionales en la industria azucarera, debido al incremento en la viscosidad en el jugo, que inhibe la cristalización e incrementa la pérdida de sacarosa. El
Veronica Yanamango Chavez +3 more
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Efecto de los pretratamientos físico, químico y biológico, en la hidrólisis enzimática de la cáscara de piña (Ananas comosus)

Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 2023
La piña ocupa el tercer lugar de frutos tropicales cultivados en el mundo. La cáscara corresponde por lo menos al 25% del peso total del fruto, y posee importante actividad biológica como antioxidante.
M. González-González +2 more
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Aplicaciones biotecnológicas de la degradación bioquímica de madera por acción de hongos Xilófagos: pudrición parda y blanca

Tecnología en Marcha, 2022
Entre los factores bióticos con habilidad para degradar la madera se encuentran los hongos xilófagos. Estos organismos se clasifican según las preferencias de sustrato de crecimiento y sus patrones de descomposición de la madera; sobresaliendo aquellos ...
Catalina Mena-Morales +4 more
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