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Int Wound J, 2004 Queen D, Orsted H, Sanada H, Sussman G. A dressing history. Int Wound J 2004;1:5977.
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Agroindustrial Science, 2014 En el presente trabajo se evaluó el efecto de los pretratamientos aplicados a trozos de papa en forma paralelepípedo de 1x1x5.5 cm en absorción de grasa, difusividad efectiva, constante de transferencia de masa y variación del color después del proceso
Elias Silva +5 more
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Agroindustrial Science, 2020 Se optimizaron las condiciones de extracción mecánica de hidrocoloides de hojas de Malva sylvestris y determinó el comportamiento reológico y actividad antioxidante.
Jorge Domínguez-Castañeda +1 more
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Odontoestomatología, 2022 Objetivos: Comparar la estabilidad dimensional de un alginato de vaciado convencional con alginatos de vaciado extendido disponibles en el mercado uruguayo.
ANDRÉS GARCÍA +5 more
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Agroindustrial Science, 2013 Fue investigado el efecto de la combinación de tres proporciones de hidrocoloides (carboximetilcelulosa, gelatina y pectina), sobre la sinéresis y textura sensorial del yogurt natural batido, utilizando un Diseño de Mezclas Simplex con Centroide ...
Arnold Cárdenas +4 more
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Técnica crusting en dermatitis asociada a la incontinencia
Gerokomos, 2023 Resumen Introducción: Las dermatitis asociadas a la incontinencia son el tipo de lesiones cutáneas asociadas a la humedad más frecuentes, y pueden ser difíciles de manejar en contextos de fragilidad, incontinencia mixta y factores intrínsecos no ...
Silvia Parada Gañete +2 more
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Curdlan: an important microbial hydrocolloid/
Goma curdlana: um importante hidrocolóide microbiano
Semina: Ciências Agrárias, 2003 The use of gums in the food industry is mainly based in its functional properties, which are related to the capacity to prevent or delay a series of physicals phenomenon, having an important role in the stability of many industrialized food.
Elaine Soares Amorim +2 more
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Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2021 En la búsqueda de mejorar el rendimiento y textura de quesos tipo fresco, se experimentó con diferentes tipos de almidón o su combinación con goma xantana en un sistema modelo, con el fin de determinar el efecto de estos ingredientes sobre el ...
Alfonso Totosaus +1 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2019 La sedimentación de partículas es un fenómeno común en dispersiones alimentarias, que está asociado con una calidad deficiente y se puede controlar usando diferentes aditivos, dentro de los cuales, se destacan el uso de hidrocoloides. Se evaluó el efecto
Karen Paola Contreras-Lozano +2 more
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The use of gauze: will it ever change?
International Wound Journal, Volume 3, Issue 2, Page 101-102, July 2006., 2006 L’utilisation des compresses: est ce que cela changera un jour? Bien que les avantages de cicatriser en milieu humide aient été publiés partout dans le monde, l’utilisation de compresses tissées comme matériau en contact avec la plaie reste la règle dans de nombreux pays.
wiley +1 more source