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Desempenho de cordeiros alimentados com diferentes níveis protéicos
, 2002 O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar níveis crescentes de proteína bruta (PB) na dieta de cordeiros em confinamento, por meio de seus efeitos sobre o desempenho animal. Trinta e dois cordeiros "tricross" (¹/2 Texel + fraction one-quarter
Zundt Marilice +4 more
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Relatório de estágio e efeito de diferentes dietas no desempenho larval de jundiá rhamdia quelen (quoy e gaimard, 1824) [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.O estágio foi realizado no Laboratório de Biologia e Cultivo de Peixes de Água Doce (LAPAD/AQI/CCA/UFSC), de março a junho de 2013.
Cano, Clara Luna de Bem Barreto
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, 2017 O interesse por produtos lactose-hidrolisados é crescente no mercado. A hidrólise causa adesão, empedramento e diminuição da produção durante a secagem, mas as condições de operação podem minimizar estes efeitos.
Mejean, Serge +5 more
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Os arquivos aqui contidos correspondem aos dados de pesquisa obtidos na tese de doutorado intitulada: "Microencapsulação de Óleo de Linhaça em Emulsões Multicamadas Estabilizadas por Hidrolisados Proteicos de Alfarroba e Pectina"
França, Pedro Renann Lopes +1 more
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Hidrolisados proteicos na alimentação do jundiá (Rhamdia voulezi)
, 2017 O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico, as características da carcaça, a composição química e os parâmetros bioquímicos de juvenis de jundiá Rhamdia voulezi criados em tanques-rede e alimentados com diferentes hidrolisados cárneos ...
decarli, junior antonio
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Propriedades funcionais de hidrolisados obtidos a partir de concentrados protéicos de soro de leite
Food Science and Technology, 2005 O objetivo deste trabalho foi comparar a atividade funcional de hidrolisados obtidos por diferentes sistemas enzimáticos. Foram selecionadas proteáses de origem animal (pancreatina) e bacteriana (protamex e alcalase). A atividade funcional foi monitorada
Valdemiro C Sgarbieri
exaly +2 more sources
Caracterização de hidrolisados enzimáticos de pescado
Food Science and Technology, 2004 Hidrolisados enzimáticos são utilizados no tratamento clínico de pacientes com dificuldade em digerir e absorver proteínas, sendo preferidos em relação às misturas de aminoácidos livres.
Marquez,U.M. Lanfer +2 more
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Perfil peptídico de hidrolisados enzimáticos de leite em pó desnatado
BJPS: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 2004Marialice Pinto Coelho Silvestre +1 more
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