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Serotipos de listeria monocytogenes aislados de alimentos producidos en la Provincia de Cautín, Chile

Revista Científica, 2010
En Chile se ha aislado Listeria monocytogenes en diversos alimentos. El objetivo de este estudio fue aportar información sobre la presencia de la bacteria en longanizas artesanales (embutidos madurados), leche cruda y hortalizas producidos en la ...
Oriana Betancourt, Karen Villagrán, Fredy Muñoz, Eladio Gutiérrez, Mauricio Mayorga, Patricia Melgarejo   +5 more
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The role of the Faculty of Medical Sciences in the promotion of childcare in Córdoba city (1877 - 1918): a historical review [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2023
Scotta AV.
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Evaluación bacteriológica de la leche y queso de cabra distribuidos en el Area Metropolitana de San José, Costa Rica

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
En los últimos años, se ha dado en Costa Rica y a nivel mundial, una creciente producción, industrialización y consumo de la leche de cabra y sus derivados.
Viviana Araya, Leslie Gallo, Carlos Quesada, Carolina Chaves, María Laura Arias   +4 more
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Implementación de Procesos KDD (Knowledge Discovery in Databases) para la caracterización de la calidad de leche bovina en función de la composición e higiene sanitaria

, 2017
Fil: Cornejo, Anabella Patricia. Universidad Nacional de Villa María; Argentina.
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Evaluación Microbiológica de las Diferentes Etapas del Proceso de Elaboración de Queso Tipo Gouda en una Industria Venezolana Microbiological assessment of the Gouda-type cheese-making process in a venezuelan industry.

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2006
La adopción del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP) por la industria quesera es importante para asegurar la inocuidad del producto. Previo a la implementación de un plan HACCP se deben cumplir con programas pre-requisitos
Jacqueline Dávila, Reyes Genara, Corzo Otoniel   +2 more
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Evaluación bacteriológica de la leche y queso de cabra distribuidos en el Area Metropolitana de San José, Costa Rica

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008
En los últimos años, se ha dado en Costa Rica y a nivel mundial, una creciente producción, industrialización y consumo de la leche de cabra y sus derivados.
Viviana Araya, Leslie Gallo, Carlos Quesada, Carolina Chaves, María Laura Arias   +4 more
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Variación Estacional en los Principales Indicadores de Higiene en Leche Cruda de un Tambo de la Cuenca Central

FAVE Sección Ciencias Veterinarias, 2005
Signorini, M.L., Sequeira, G.J., Bonazza, J.C., Dalla Santina, R., Otero, J.L., Rosmini, M.R.   +5 more
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[Self-care practices performed by patients with type 2 diabetes mellitus in Cartagena- Colombia, 2021Práticas de autocuidado de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 em Cartagena, Colômbia. 2021]. [PDF]

Rev Cuid, 2022
Madero-Zambrano KP, Orgulloso-Bautista CA.   +1 more
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La rutina de ordeño en la prevalencia de la mastitis subclínica en lecherías del sur del Ecuador

Maskana, 2017
INTRODUCCIÓN La mastitis es una enfermedad de la glándula mamaria que afecta sobre todo a las vacas de alta producción, puede presentarse de forma sintomática (clínica) y asintomática (subclínica) que, al no poder ser identificada pasa desapercibida ...
Yury Murillo, Juan Vázquez, Luis Ayala, Manuel Pesántez, J. Pesántez, Guillermo Serpa, Ramiro Rodas, Pedro Nieto, Guido Calle, Jorge Bustamante, Jorge Dután, Omar Andrade, V. Ortega, J. Samaniego   +13 more
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Breastfeeding experiences from the perspective of the breastfeeding woman: qualitative study [PDF]

Rev Colomb Obstet Ginecol, 2023
Acevedo-Bedoya SY, Londoño-Sierra DC, Sterling-Villada MLA, Osorio-Posada A, Garnica-Cardona C, Restrepo-Mesa SL.   +5 more
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