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Brazilian Journal of Food Technology, 2012 O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da temperatura do ar de secagem (160 ou 180 ºC) e da concentração de maltodextrina (5, 15 ou 25%) sobre as características físico-químicas do suco de amora-preta em pó, produzido por spray drying.
Cristhiane Caroline Ferrari +2 more
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PROPRIEDADES FISÍCAS E MECÂNICAS DA MADEIRA DE Pinus patula Schltdl. & Cham. [PDF]
, 2017 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Engenharia Florestal.O uso de espécies de rápido crescimento para reflorestamento, como as do gênero Pinus, vem aumentando devido a crescente demanda por madeira para diversas ...
Padilha, Ediéli
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O Processo de coloração a seco de porcelanato. Parte 1: Variáveis envolvidas e influência sobre as propriedades das peças [PDF]
, 2008 Dentre as tipologias de revestimentos cerâmicos atualmente produzidos o porcelanato tem se destacado pela grande expansão em sua produção, observada nos últimos anos. O sucesso do produto se deve pelas propriedades técnicas e estéticas oferecidas. Dentro
Gallart, J C +7 more
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Nanotecnologia na formulação de cosméticos [PDF]
, 2016 Monografia realizada no âmbito da unidade de Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de CoimbraA nanotecnologia tem conduzido a um elevado crescimento da indústria, e em ...
Ferreira, Laura Victória Vieira
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Estudo da estabilidade do corante natural betalaína microencapsulado com matriz polimérica de quitosana/alginato [PDF]
, 2005 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Os corantes artificiais têm sido questionados, com relação aos benefícios para a saúde, por certos segmentos da população, e esta ...
HORST, Bethânia Luiza
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Argamassas de revestimento para paredes de tabique [PDF]
, 2016 A nova realidade da construção cada vez mais se centra na crescente necessidade de reabilitar devido ao excesso de construção e ao abandono dos centros urbanos, onde era prática corrente até início do século XX o recurso ao tabique como técnica ...
Ataíde, Filipa Clara Ferreira +3 more
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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2013 Neste trabalho objetivou-se determinar as isotermas de sorção dos frutos de crambe e obter os valores do calor isostérico de dessorção em função do teor de água de equilíbrio.
Lílian M. Costa +2 more
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Os cuidados com a mistura de racoes na propriedade. [PDF]
, 2015 Tipos de misturadores; Como misturar as racoes na propriedade; Como determinar o tempo otimo de mistura de um misturador?; Metodologia; Outros cuidados importantes.bitstream/item/57936/1/CUsersPiazzonDocumentsCIT-19.pdf; bitstream/item/67821/1 ...
LIMA, G. J. M. M. de, NONES, K.
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Possibilidades e aplicações de ensaios não destrutivos [PDF]
, 2005 Comunicação apresentada no Encontro sobre a Madeira e suas Aplicações Nobres : "Bem utilizar a madeira", Lisboa, Portugal, 22 Novembro ...
Feio, A. O., Lourenço, Paulo B.
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Características, peculiaridades e tecnologia do leite de búfala. [PDF]
, 2012 Características e peculiaridades do leite de búfala. Industrialização do leite. Características dos produtos derivados do leite de búfala.
CARVALHO, L. O. D. de M. +4 more
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