Results 41 to 50 of about 1,254 (121)

XÁC ĐỊNH TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA VITAMIN C VÀ MỘT SỐ CAO ETHANOL THÔ CHIẾT TỪ THỰC VẬT BẰNG PHƯƠNG PHÁP FERRIC THIOCYANATE (FTC)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011
Dịch chiết ethanol thô từ vỏ rễ bần, vỏ thân sung, và hạt cau được dùng để xác định khả năng chống oxy hóa bằng phương pháp Ferric Thiocyanate (FTC) với acid ascorbic được dùng làm chất chuẩn. Kết quả cho thấy hoạt tính chống oxy hóa của acid ascorbic là
Trần Thị Bé Lan, Lê Thanh Phước
doaj  

Ảnh hưởng của albumin và carboxymethyl cellulose đến động học quá trình sấy bọt xốp và hoạt tính sinh học của cao chiết phenolic từ lá ổi Nữ Hoàng (Psidium guajava L.)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nghiên cứu được thực hiện nhằm sản xuất bột khô và ổn định hoạt tính sinh học của các hợp chất phenolic từ cao chiết lá ổi Nữ Hoàng. Phương pháp sấy bọt xốp được sử dụng trong nghiên cứu với albumin (2, 5, 10 và 15%) làm chất tạo bọt và carboxymethyl ...
Nguyễn Nhật Minh Phương   +5 more
doaj   +1 more source

Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác [PDF]

open access: yes, 2021
Trái giác (Cayratia trifolia) đã được nhiều nghiên cứu trên thế giới khẳng định có chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học cao, có khả năng kháng oxy hóa, giảm sự tăng trưởng của khối u.
Bùi Hoàng Đăng Long   +6 more
core   +2 more sources

ĐẶC ĐIỂM VI HỌC, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY SA NHÂN QUẢ CÓ MỎ (Amomum muricarpum Elmer)

open access: yesTNU Journal of Science and Technology, 2023
Sa nhân quả có mỏ được ghi nhận ở vùng Bắc Trung Bộ và có giá trị sử dụng làm thuốc. Các nghiên cứu về loài này còn ít. Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định đặc điểm vi học, hàm lượng polyphenol tổng (TPC), flavonoid toàn phần (TFC) và hoạt tính chống
Nguyen Dinh Phu   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Chế tạo vật liệu xúc tác nano PtRuCo/C-MWCNTs cho điện cực pin nhiên liệu methanol

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2022
Trong nghiên cứu này, hạt xúc tác nano hợp kim platinum-ruthenium-cobalt (PtRuCo) trên chất nền hỗn hợp carbon Vulcan XC-72 với ống nano carbon đa thành (C-MWCNTs) được tổng hợp bằng phương pháp đồng khử.
Đặng Long Quân, Lê Hữu Phước
doaj   +1 more source

NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA, BẢO VỆ GAN CỦA CAO CHIẾT VÀ HELICTERES HIRSUTA LOUR

open access: yesTạp chí Y học Việt Nam, 2023
Mục tiêu: Đánh giá hoạt tín chống oxy hóa vảo vệ gan, của cao chiết từ cây An xoa. Đối tượng, phương pháp nghiên cứu: Cao chiết HHM, HHW và HHE-1/1 của An xoa thu hái tại Thừa Thiên Huế.
Đắc Thăng Hoàng   +2 more
semanticscholar   +1 more source

ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY LÊN SINH TRƯỞNG CỦA CALLUS CÂY GIẢO CỔ LAM (Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino) – MỘT CÂY DƯỢC LIỆU CÓ GIÁ TRỊ

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên, 2021
Giảo cổ lam (Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino) là một cây thuốc dân gian thuộc họ Bầu bí. Cây phân bố rộng ở miền Nam Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam. Các thành phần có hoạt tính sinh học quan trọng của Giảo cổ làm là saponin glycoside (
Tan Quang Hoang   +5 more
doaj   +1 more source

Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa và thành phần hóa học của rễ cây Quăng (Alangium salviifolium (L.F.) wangerin alangiaceae)

open access: yesTẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC TẾ HỒNG BÀNG, 2023
Đặt vấn đề: Các công trình khoa học trên thế giới về loài Alangium salviifolium (L.f) Wang., Alangiaceae cho thấy nhiều tác dụng dược lý đáng quý. Tuy nhiên hiện nay chỉ có vài nghiên cứu về loài cây này tại Việt Nam.
Lý Hồng Hương Hạ Lý Hồng Hương Hạ   +6 more
semanticscholar   +1 more source

NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN CỦA HOẠT CHẤT a-MANGOSTIN TÁCH RA TỪ VỎ QUẢ MĂNG CỤT GARCINIA MANGOSTANA L. [PDF]

open access: yes, 2017
Trong số các hợp chất xanthone từ vỏ quả măng cụt, hợp chất a- mangostin được chứngminh là có hàm lượng cao nhất chiếm khoảng 0,02 - 0,2 %. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh,hoạt chất a- mangostin có hoạt tính kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa và chống
Thị Hiên, Mai   +4 more
core   +2 more sources

Khảo sát hàm lượng phenolic tổng, flavonoid tổng, hoạt tính chống oxy hóa và hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết ethanol và methanol của lá và thân rễ cây Cỏ Tranh (Imperata cylindrica)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017
Các cao chiết lá và thân rễ cây Cỏ Tranh (Imperata cylindrica) được chiết xuất bằng dung môi ethanol 70% và methanol 70% được khảo sát đều chứa nhiều hợp chất tự nhiên như phenolic và tannin, flavonoid, quinone, coumarin, alkaloid, terpenoid và saponin ...
Võ Thị Kiều Ngân   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy