Results 41 to 50 of about 515 (94)

Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết từ cây thạch anh (Euphorbia sp.) [PDF]

open access: yes
Thạch anh (Euphorbia sp.) là một trong những loại cây mới du nhập vào Việt Nam. Cây được khai thác chủ yếu dưới dạng kiểng lá. Tuy nhiên, các nghiên cứu về tác dụng dược lý theo y học hiện đại của cây thạch anh dường như rất ít.
Bùi Nhật Minh   +4 more
core   +2 more sources

CARPAINONE: ALKALOIT MỚI TỪ LÁ CÂY ĐU ĐỦ [PDF]

open access: yes, 2014
Cây Đu Đủ (Carica papaya L.) thuộc họ Caricaceae là loại cây có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Dịch chiết của lá Đu đủ thể hiện hoạt tính chống ung thư, chống oxy hóa, kháng vi sinh vật kiểm định và có tác dụng chống viêm, điều hòa miễn dịch.
Cường, Phạm Văn   +6 more
core   +2 more sources

HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HOÁ CỦA VẬT LIỆU COMPOSITE COLLAGEN/CHITOSAN/ CAO CHIẾT MÁN ĐỈA

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên
Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tổng hợp một vật liệu mới có hoạt tính chống oxy hóa tốt. Lần đầu tiên cao chiết Mán đỉa được đưa vào hỗn hợp collagen/chitosan/TEOS, vật liệu tạo thành có khả năng chống oxy hóa trong ba mô hình: tổng khả năng chống ...
Ngọc Nguyễn Hoàng Lương   +10 more
doaj   +1 more source

Khảo sát hàm lượng phenolic tổng, flavonoid tổng, hoạt tính chống oxy hóa và hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết ethanol và methanol của lá và thân rễ cây Cỏ Tranh (Imperata cylindrica)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017
Các cao chiết lá và thân rễ cây Cỏ Tranh (Imperata cylindrica) được chiết xuất bằng dung môi ethanol 70% và methanol 70% được khảo sát đều chứa nhiều hợp chất tự nhiên như phenolic và tannin, flavonoid, quinone, coumarin, alkaloid, terpenoid và saponin ...
Võ Thị Kiều Ngân   +4 more
doaj   +1 more source

Khảo sát sơ bộ thành phần hóa thực vật và hoạt tính sinh học cao chiết ethanol của cây Đọt choại (Stenochlaena palustris (Burm. f.) Bedd) [PDF]

open access: yes
11 tr.Đọt choại (Stenochlaena palustris) là loài thực vật phổ biến ở Việt Nam được sử dụng làm rau ăn, nhưng chưa có nhiều nghiên cứu về hoạt tính sinh học.
Nguyễn, Hoàng Khánh Linh   +3 more
core   +1 more source

Biological activity research of male papaya flowers Carica papaya L. on some common cancer cell lines [PDF]

open access: yes
The male papaya tree, Carica papaya L., is widely cultivated in Vietnam, and its flowers possess various pharmacological properties. This study focuses on the biological activities, including antioxidant and anticancer effects, of different fractions ...
Nguyễn Hoàng Dũng   +1 more
core   +2 more sources

Ảnh hưởng của điều kiện chần (cà rốt) và tối ưu hóa thành phần nguyên liệu (cà rốt - táo - dưa leo) cho quá trình chế biến nước ép hỗn hợp

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2018
Nước ép cà rốt, hỗn hợp với táo và dưa leo, được xem là nước uống bổ dưỡng loại bỏ độc tố và thanh lọc cơ thể. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của phương thức chần cà rốt (hơi nước nóng và microwave) trong thời gian 2, 4, 6 và 8 phút đến hàm lượng các ...
Nguyễn Minh Thủy   +2 more
doaj   +1 more source

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm trà hoa súng [PDF]

open access: yes
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phát triển sản phẩm trà hoa súng. Bằng các phương pháp định tính đã tìm thấy trong hoa súng có một số hoạt chất tự nhiên như flavonoid, carotenoid, saponin, quinone, tannin… Kết quả nghiên cứu cho thấy, thời gian sấy ...
Nguyễn Thị Thuận   +3 more
core   +2 more sources

Khảo sát độc tính cấp, khả năng kháng oxi hóa và kháng viêm của cao Trầu không (Piper betle l. Piperaceae) [PDF]

open access: yes, 2023
11 tr.Cao Trầu không đã được tiêu chuẩn hóa, được chiết xuất với dung môi cồn 96 % và nước. Hoạt tính kháng oxi hóa của cao Trầu không được xác định theo phương pháp khử gốc tự do DPPH. Thử nghiệm in vivo được thực hiện trên chuột nhắt trắng Swiss albino,
Bùi, Thái Quỳnh Thi   +4 more
core   +1 more source

Ảnh hưởng của điều kiện thẩm thấu khử nước đến giá trị cảm quan và hoạt tính sinh học của trái Vả (Ficus auriculata L.) sấy dẻo [PDF]

open access: yes
8 tr.Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của điều kiện thẩm thấu khử nước đến hàm lượng polyphenol tổng (TPC), khả năng chống oxy hóa (DPPH) và mức độ yêu thích của người tiêu dùng đối với sản phẩm sấy dẻo từ trái Vả.
Nguyễn, Thị Thùy Dung   +1 more
core   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy