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Investigación Valdizana, 2017 Objetivo Determinar el nivel de contaminación fecal en hortalizas expendidas en los mercados de Huánuco y su relación en el riego con aguas residuales no tratadas. Métodos Se diseñó un estudio correlacional, con 84 muestras de hortalizas pertenecientes a
Christian Michael Escobedo Bailon +3 more
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Revista de la Facultad de Agronomía, 2020 El creciente interés por los snacks de vegetales no amiláceos, preparados sin fritura se explica por su menor densidad calórica, respecto a la papa deshidratada y frita.
Juan Facundo Massolo +3 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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AgronomyTomato (Solanum lycopersicum L.) is one of the most important cultivated vegetables in the world. However, in some countries such as Mexico the lack of cultivars adapted to different environmental production conditions is a limitation.
María Concepción Valencia-Juárez +7 more
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Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2021 En la producción de hortalizas en la Región Caribe no existe una organización de cadena productiva lo cual se manifiesta en la distribución inequitativa del valor agregado y la baja competitividad.
Antonio Maria Martínez Reina +9 more
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Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2014 Se determino el tipo de plagas que se asocian al cultivo de hortalizas y algunas especies aromáticas en agricultura urbana. Se utilizaron dos tipos de contenedores: horizontal construido con madera de 1x1x20cm con una elevación de 90cm se utilizo una ...
Mabel Hernández Osorio +2 more
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Scientia Agropecuaria, 2020 El objetivo fue estudiar la compatibilidad y eficiencia de Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae para el control de insectos plagas en col y lechuga cultivados en un sistema acuapónico conformado por tanques de Piaractus brachypomus.
Richard Ríos +5 more
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¿Digerimos bien las hortalizas?
, 2022 Fil: Pons, Alberto Jose. Hospital Nacional de Clínicas.
Burba, José Luis, Pons, Alberto Jose
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Efecto del tratamiento térmico sobre la presencia de virus en bulbos de ajo (Allium sativum L.)
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2017 Se evaluó la presencia de virus en bulbos de 24 variedades de ajo antes y después de ser termo tratadas usando la técnica serológica DAS-ELISA para los virus TEV, SLV, GarCLV, OYDV y LYSV.
Rodolfo Velásquez-Valle +3 more
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Concentraciones de plomo (Pb) en cultivos de lechuga (Lactuca sativa) en Azuay, Ecuador
Scientia Agropecuaria, 2019 El crecimiento poblacional, la expansión de la ciudad y el aumento del parque automotor del cantón Cuenca ha causado un deterioro en la calidad del aire, lo que pone en riesgo la producción agrícola en las zonas rurales cercanas, el objetivo del presente
Jacinto Vázquez +2 more
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