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Resveratrol ameliorates bisphenol A-induced testicular toxicity in adult male rats: a stereological and functional study [PDF]
Basic and Clinical Andrology, 2023 Rèsumè Contexte Le bisphénol A (BPA) est l’un des produits chimiques synthétiques les plus utilisés dans le monde. Le BPA en tant que perturbateur endocrinien affecte le système reproducteur par le biais de ses propriétés œstrogéniques et anti-androgènes.
Hossein Bordbar +4 more
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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2023 La présente recherche vise à contribuer aux acquis existants concernant les contraintes au développement de la labellisation de l’huile d’olive dans un contexte d’un pays en Méditerranée du Sud, à savoir le Maroc.
Taoufik YATRIBI +1 more
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Revue Nature et Technologie, 2022 Le but de notre travail est d’évaluer la qualité de la tomate concentrée enrichie par l’huile d’olive locale vierge et son effet sur les paramètres biochimiques, nutritionnels et sensoriels du concentré de tomate.
Djilali BOUHADI +5 more
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Cahiers Agricultures, 2020 L’économie tunisienne a subi de plein fouet les effets de la crise sanitaire Covid-19 et des mesures indispensables pour la juguler prises par les pouvoirs publics comme la fermeture des frontières et le confinement de la population.
Elloumi Mohamed
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New Medit, 2021 In the region of M'Sila, a steppe zone and characteristic of a dominant agro-pastoral framework, the local olive sector has certainly grown in terms of area expansion, but the information available indicates that its future in terms of performance is ...
Houria Hadjoune +3 more
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Huile d’olive et santé osseuse
Oilseeds and fats, crops and lipids, 2014 L’ostéoporose représente un problème majeur de santé. La prise en charge classique de cette pathologie, essentiellement curative, est destinée aux personnes qui ont exprimé la maladie.
Coxam Véronique +5 more
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Kein Öl ist gleich wie ein anderes [PDF]
, 2008 Die sensorische Vielfalt nativer Olivenöle ist bekannt und hat viele verschiedene Ursachen. Einer der wichtigsten Faktoren ist die Olivensorte, welche vor allen anderen Kriterien hauptsächlich für die charakteristischen Eigenschaften eines Öls ...
Bongartz, Annette
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La filière huile d’olive en Tunisie
Oilseeds and fats, crops and lipids, 2014 L’olivier a façonné, au fil des millénaires, les paysages, l’histoire, la culture et la gastronomie du bassin méditerranéen qui est encore aujourd’hui le cœur productif et commercial de l’huile d’olive. La Tunisie est le pays oléicole
Gharbi Ines +2 more
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Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2003 La recherche d’adultération des huiles végétales alimentaires, notamment par des huiles raffinées dans les huiles vierges, et plus spécialement dans le cas des huiles d’olive vierge, constitue un véritable défit analytique.
Ollivier Denis
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Formulation d’une huile d’olive de bonne qualité
Oilseeds and fats, crops and lipids, 2014 Pour améliorer la qualité d’huile d’olive de la variété « Arbequine », de plus en plus plantée dans les vergers marocains, nous avons réalisé, dans le présent travail, différents assemblages de cette variété avec deux autres connues ...
Haddam Malika, Chimi Hammadi, Amine Aziz
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