Analisis Bioekonomi Sumberdaya Ikan Tongkol Dengan Alat Tangkap Payang Di Ppi Puger Jember [PDF]
, 2019 Pangkalan Pendaratan Ikan Puger merupakan salah satu tempat pendaratan ikan terbesar yang ada di kabupaten Jember. Hasil tangkapan ikan dominan yang di daratkan di PPI Puger seperti ikan Tongkol (euthynnus affinis), Cakalang (Katsuwonus Pelamis), layang (
Ghofir, Muhammad
core
Status Stok Ikan Tongkol (Euthynnus affinis Cantor,1849) di Perairan Selat Sunda.
, 2016 Ikan tongkol (Euthynnus affinis) merupakan ikan pelagis kecil yang memiliki nilai ekonomis penting di Perairan Selat Sunda. Tingginya permintaan masyarakat terhadap ikan tongkol mengakibatkan peningkatan penangkapan.
Rahim, Izmi Aulia
core
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG IKAN TONGKOL TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PADA CRACKERS [PDF]
Ikan tongkol (Euthynnus affinis) merupakan spesies dari kelas Scombridae yang menjadi komoditas penting dan utama di Indonesia. Ikan tongkol memiliki kandungan nutrisi yang tinggi terutama protein, yaitu 22,6-26,2 g/100 g daging, lemak 0,2-2,7 g/100 g ...
Triyudhani, Isya Lestari
core
Aplikasi Asap Cair Tongkol Jagung Redestilasi Pada Pembuatan Bakso Ikan Tuna
Jurnal Ilmu Kelautan Kepulauan, 2022 Tri Handayani +4 more
openaire +1 more source
Karakterisasi Petis Ikan dari Limbah Cair Hasil Perebusan Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)
, 2010 Ikan pindang merupakan salah satu olahan tradisional yang sangat populer. Daerah pengolahan pindang di Jawa Barat banyak terdapat di Palabuhan Ratu dengan jumlah produksi pindang Tongkol tahun 2008 mencapai 897,4 ton.
Danitasari, Siti Mirza
core
Ketahanan Ekonomi Berbasis Perempuan: Inovasi Pengolahan Ikan Tongkol di Nusa Penida
Jurnal Abdi Masyarakat Saburai (JAMS)Ni Ketut Laswitarni +4 more
openaire +1 more source
Jurnal Agroindustri BerkelanjutanABSTRAK PENGARUH PERBANDINGAN IKAN TONGKOL DAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI BAKSO IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) Oleh Yulia Nurainy Penelitian mengenai pengaruh perbandingan ikan tongkol dan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) terhadap karakteristik fisik, kimia, dan sensori bakso ...
Fibra Nurainy
exaly +3 more sources
PELATIHAN PENINGKATAN PENANGANAN PASCAPANEN IKAN TONGKOL DI KOTA TERNATE
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat UndanaPenanganan pascapanen yang tepat sangat penting untuk menjaga kualitas dan kuantitas ikan tangkapan, khususnya ikan tongkol, yang merupakan komoditas ikan pelagis kecil utama di Kota Ternate, yang tertangkap dengan menggunakan gillnet dan purse seine.
Ridwan, Mutmainnah +2 more
openaire +3 more sources
Related searches:
Pemanfaatan Tepung Bekatul dalam Pembuatan Nugget Ikan Tongkol
Malahayati Nursing Journal, 2023ABSTRACT Nuggets are one of the processed foods made from meat. Nuggets made from fish meat have high nutritional value. Fish has sufficient protein value compared to other animals. Mackerel contains high antioxidants which are very good for preventing the development of conditions such as heart disease, diabetes, cancer, and certain autoimmune ...
Nisa Ardana Ardana, Eliska Eliska Eliska
openaire +1 more source
DIGITAL MARKETING SEBAGAI STRATEGI MENINGKATKAN PENJUALAN HOME INDUSTRY "PETIS IKAN TONGKOL"
Revenue : Jurnal Ekonomi Pembangunan dan Ekonomi IslamPersaingan bisnis yang semakin kompetitif membuat pelaku usaha berlomba-lomba untuk mendapatkan perhatian sebagai bentuk mempertahankan usahanya. Strategi pemasaran dalam media social merupakan salah satu bentuk usaha pemasaran agar dapat meraih tingkat volume penjualan dan profit yang tinggi Tingkat pengguna media social yang semakin tinggi membuat ...
null Suhaimi +2 more
openaire +2 more sources