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Necesidad de información nutricional y comportamientos de búsqueda en pacientes oncológicos argentinos [PDF]

Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba
Introducción: La evidencia científica internacional destaca la creciente necesidad de información nutricional en pacientes oncológicos y su comportamiento de búsqueda. Sin embargo, en Argentina, la información disponible es limitada.
Karen María Manzur, Ana Kohan Cortada
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Declaración de información nutricional en el etiquetado de bebidas y alimentos procesados y ultraprocesados ofertados en una cadena de supermercados de Lima en el 2022 [PDF]

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2023
Objetivos. Estimar la cantidad de bebidas y alimentos procesados y ultraprocesados que declaran información nutricional en su empaque y describir las características de esta información, así como determinar la presencia de información nutricional en los ...
Mayra Meza-Hernández, Kiomi Yabiku-Soto, Lorena Saavedra-Garcia, Francisco Diez-Canseco   +3 more
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Declaración de alergenos en el etiquetado de alimentos: panorama latinoamericano [PDF]

Revista Panamericana de Salud Pública
Objetivo. Identificar los países que tienen legislación relacionada con la declaración obligatoria de alergenos alimentarios, alimentos irradiados y transgénicos en el etiquetado nutricional de alimentos envasados. Métodos.
Patricia Caro, Clara Elvers
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Proceso de Atención Nutricional: Elementos para su implementación y uso por los profesionales de la Nutrición y la Dietética

Revista Espanola De Nutricion Humana Y Dietetica, 2020
Introducción: El Proceso de Atención Nutricional (PAN) y la Terminología Estandarizada (TE) proporcionan un protocolo de actuación que permite fomentar el pensamiento crítico, estructurar y documentar el cuidado dietético-nutricional basado en la ...
José-Luis Sierra, Mar Ruperto
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Diseño de una estrategia de comunicación para la promoción del uso del etiquetado de advertencia en niños, niñas y adolescentes mexicanos

Salud Pública de México, 2023
Objetivo. Describir el proceso para diseñar una estrategia de comunicación con el fin de promover el uso del etiqueta­do frontal de advertencia (EFA) y la selección de alimentos saludables en niños, niñas y adolescentes (NNA) mexicanos.
Alejandra Jáuregui, Selene Pacheco-Miranda, Yatziri Ayvar-Gama, Nelson Zacarías Alejandro-Torres, Amalia Cuno, Anabel Fiorella Espinosa-de Candido, Marina Isabel Martínez-Cruz, Anabelle Bonvecchio-Arenas, Simón Barquera   +8 more
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The role of nutritional impairment in carbon‐water balance of silver fir drought‐induced dieback

Global Change Biology, Volume 28, Issue 14, Page 4439-4458, July 2022., 2022
Declining silver fir trees show lower foliar concentrations of essential nutrients such as P, K, Cu and Ni than non‐declining trees. This nutritional impairment exacerbates and amplifies the negative effects of drought on tree functioning and growth, considering the relationship of tree nutritional status with water‐use efficiency and growth resilience
Ester González de Andrés, Antonio Gazol, José Ignacio Querejeta, José M. Igual, Michele Colangelo, Raúl Sánchez‐Salguero, Juan Carlos Linares, J. Julio Camarero   +7 more
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Soluciones relacionadas con el entorno alimentario para prevenir la obesidad infantil en América Latina y en la población latina que vive en Estados Unidos

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen El entorno alimentario es un factor importante que contribuye a las dietas poco saludables en la niñez y, por tanto, a las crecientes tasas de obesidad. Los países de Latinoamérica han recibido el reconocimiento internacional por su liderazgo en la implementación de políticas dirigidas a distintos aspectos del entorno alimentario.
Ana Clara Duran, Melissa Mialon, Eric Crosbie, Melissa Lorena Jensen, Jennifer L. Harris, Carolina Batis, Camila Corvalán, Lindsey Smith Taillie   +7 more
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El sedentarismo y su incidencia en el estado nutricional de los asistentes a la vía activa y saludable

Lúdica Pedagógica, 2021
El artículo es producto de una investigación que tuvo como objetivo: Valorar la incidencia del sedentarismo en el Estado Nutricional de los asistentes a la vía activa y saludable de Villa del Rosario, Departamento Norte de Santander.
Wilson Ortiz Sanguino, Benito Contreras Eugenio, Juan Fernando Arévalo Portilla, Johan Ferrebus Silva, José Orlando Hernández Gamboa   +4 more
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Capacidad de investigación en obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos: estado de la investigación, problemas, oportunidades y líneas de trabajo para el futuro

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un problema grave en Latinoamérica y entre la población latina de EE. UU. Para ser eficaces, las políticas de salud pública tienen que estar guiadas por evidencias contextuales pertinentes, lo cual exige una capacidad de investigación sostenida a través del tiempo.
Deborah Salvo, Diana C. Parra, Alejandra Jáuregui, Eugen Resendiz, Armando Garcia‐Olvera, Daniel Velazquez, Nicolas Aguilar‐Farias, Uriyoán Colón‐Ramos, Adriano A. Hino, Harold W. (Bill) Kohl III, Michael Pratt, Andrea Ramirez Varela, Manuel Ramirez‐Zea, Juan A. Rivera   +13 more
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Implementación de políticas de prevención y control de la obesidad infantil en Estados Unidos y Latinoamérica: lecciones para la investigación y la práctica transfronterizas

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla, Mireya Vilar‐Compte, Elizabeth Rhodes, Olga L. Sarmiento, Camila Corvalan, Rachel Sturke, Susan Vorkoper   +6 more
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