Results 151 to 160 of about 1,416 (180)

Genetic Profiling of MRSA and MSSA from Food Contact Surfaces: Antibiotic, Heavy Metal and Benzalkonium Chloride Resistance. [PDF]

Life (Basel)
Avila-Novoa MG, Solis-Velazquez OA, González-Gómez JP, Guerrero-Medina PJ, Gutiérrez-Lomelí M.   +4 more
europepmc   +1 more source

Incidence rates of resistant enterotoxigenic Escherichia coli in fresh vegetables and salads. [PDF]

Access Microbiol
Vázquez-Quiñones CR, Rincón-Guevara M, Natividad-Bonifacio I, Vázquez-Salinas C, González-Márquez H.   +4 more
europepmc   +1 more source

High Seroprevalence of <i>Toxoplasma gondii</i> and <i>Neospora caninum</i> Infections Among Goats in Mexico Is Associated with Climatic, Environmental, and Risk Factors. [PDF]

Pathogens
Villa-Mancera A, Vargas-Tizatl E, Robles-Robles JM, Utrera-Quintana F, Olivares-Pérez J, Olmedo-Juárez A, Córdova-Izquierdo A, González-Garduño R, Ponce-Covarrubias JL, Rivero-Perez N, Patricio-Martínez F, Campos-García H.   +11 more
europepmc   +1 more source

In Situ Localization of Staphylococcus shinii and Staphylococcus succinus in Infected Rhipicephalus microplus Ticks: Implications for Biocontrol Strategies. [PDF]

Pathogens
Arreguin-Perez CA, Cossio-Bayugar R, Aguilar-Diaz H, Miranda-Miranda E.   +3 more
europepmc   +1 more source

Production of Mycelium Mats for Textile Applications. [PDF]

J Fungi (Basel)
Romero-Cedillo RK, Robledo-Leal ER, Aguilar-Marcelino L, Acosta-Urdapilleta ML, Téllez-Téllez M.   +4 more
europepmc   +1 more source

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Sistema nacional sanitario agropecuario e inocuidad de los alimentos de Panamá: componentes “Inocuidad, Salud Animal y Sanidad Vegetal”

2022
El propósito de este diagnóstico del sistema de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos de Panamá es apoyar la toma de decisión en materia de reformas e inversiones dirigidas a modernizar y fortalecer el Sistema Nacional de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) del país. El diagnóstico arroja las brechas que contribuyen a la baja eficiencia y
Thierry Woller, Claudio Marconi
openaire   +1 more source

Mejorar la inocuidad alimentaria para fomentar el comercio

exaly   +2 more sources

Inocuidad en el manejo de productos hortofrutícolas

La producción de frutas y hortalizas inocuas en México es una prioridad para asegurar la salud del consumidor y evitar rechazos de los mercados nacionales e internacionales. Debido a la detección de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos por el consumo de productos mexicanos, desde 2000 el sector federal ha implementado prácticas de ...
Martínez-Martínez, T.O., Gallardo-Sandoval, A., García Osorio, C.   +2 more
openaire   +1 more source

La inocuidad alimentaria y el comercio internacional agropecuario

La Comisión del Codex Alimentarius- (CCA) define la inocuidad como “la garantía de que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo con el uso a que se destinan”. La Organización Mundial de la Salud retoma esta definición en su Manual sobre las cinco claves para la inocuidad de los alimentos (OMS, 2007).
Leos-Rodríguez, Juan Antonio, Fortis-Hernández, Manuel, Salazar-Sosa, Enrique   +2 more
openaire   +1 more source

Aspectos Generales de la Inocuidad de los Alimentos

Este capítulo explora los fundamentos de la inocuidad alimentaria, enfocándose en las prácticas que aseguran alimentos seguros para el consumo. Se revisan los conceptos básicos de peligros biológicos, químicos y físicos, se abordan métodos para la evaluación y gestión de riesgos, y se destacan técnicas de control de calidad.
Samuel Inca-Márquez, Norma Guamán-Figueroa   +1 more
openaire   +1 more source