Los transgénicos y la Organización Mundial de la Salud [PDF]
, 2006 Los organismos genéticamente modificados (OGM) inquietan: por ello se plantea investigar desde un punto de vista racional las consecuencias de su aparición para el conjunto de la sociedad.
Moyano Cárdaba, Cristina
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[Food insecurity in the area of influence of the Center of Family and Community Medicine "San Pantaleón" (Province of Buenos Aires).] [PDF]
Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2021 Bulgach G +3 more
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“CAPACITACIÓN EN EL MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS AL PERSONAL DE UN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN COLECTIVO A TRAVÉS DEL DISTINTIVO H.” [PDF]
, 2013 Es de suma importancia capacitar al personal que manipula alimentos, para que de esta forma tengan las bases y fundamentos que señalan las normas que rigen nuestro país para la manipulación higiénica de los alimentos. Las enfermedades transmitidas por
García Durán, Claudia +1 more
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Importancia de la microbiota intestinal en la evaluación de la inocuidad de los alimentos
, 2021 Peer ...
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, 2021 Facultad de Ciencias ...
Gatti, Eleatrice María de las Mercedes +2 more
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An outbreak of Salmonella enterica subsp. enterica serovar Give associated with foodborne illness in the department of Vichada, Colombia, 2015 [PDF]
Biomedica, 2021 Flórez NY +9 more
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La gestión de la calidad en la fábrica de ron “Antonio Sánchez”
Revista Centro Azúcar, 2013 En un análisis de las dificultades que enfrentan los sistemas de calidad de la Fábrica de Ron Antonio Sánchez perteneciente a la Empresa Azucarera Cienfuegos se realizó este trabajo, el que contempla la utilización de un Sistema de Gestión de la Calidad ...
Lariza García Rodríguez +1 more
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Redundant potassium transporter systems guarantee the survival of Enterococcus faecalis under stress conditions. [PDF]
Front Microbiol, 2023 Acciarri G +6 more
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Implementacion del sistema de analisis de peligros y puntos de control criticos en la inocuidad de los alimentos en una empresa fruticola [PDF]
, 2009 118 p.El trabajo presentado trata sobre la implementación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) en una empresa frutícola.
Espinosa Fuentes, Fernando (Prof. Guía) +1 more
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La aplicación del riesgo en la inocuidad de los alimentos
, 2018 Academia Nacional de Agronomía y ...
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