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A soja e a saúde humana. [PDF]
, 2017 Soja na prevenção do câncer; Soja na prevenção das doenças cardiovasculares; Soja na prevenção da tensão pré-menstrual e do climatério (menopausa); Soja na prevenção da osteoporose.bitstream/item/57809/1/Documentos-178 ...
BORDIGNON, J. R. +2 more
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Evaluación de fibra dietética, isoflavonas y compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes y antimicrobianas de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) [PDF]
, 2018 The consumption of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) has been steadily increasing due to its high nutritional value and health benefits associated with its high antioxidant capacity.
Agüero, Maria Victoria +7 more
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ISOFLAVONAS DE SOJA E PROPRIEDADES BIOLÓGICAS
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2002 A presente revisão teve como objetivo discutir algumas das propriedades biológicas relacionadas às isoflavonas encontradas em soja. Esses compostos são conhecidos por suas atividades biológicas tais como, estrogênica, antifúngica, antioxidante e antitumoral (mama e próstata).
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Hidrólise e Extração de Isoflavonas
Boletim de Indústria Animal, 2012 O artigo não apresenta resumo em português.
Jozilene Fernandes Farias dos Santos +3 more
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Benefícios à saúde humana do consumo de isoflavonas presentes em produtos derivados da soja
Journal of Bioenergy and Food Science, 2015 As leguminosas utilizadas na alimentação de diversas populações ao redor do mundo são importantes fontes de energia e diversos nutrientes. A soja (Glycine max) que apresenta uma composição quase completa, vem se destacando como um alimento funcional ...
Mayara Miranda Zakir +1 more
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El CITA estudia la importancia de la alimentación en rumiantes [PDF]
, 2014 El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, organismo adscrito al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, trabaja en el proyecto “Efecto de compuestos fenólicos de la dieta sobre los parámetros productivos,
Area de Información, Documentación y Cultura Científica. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
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Avaliação do endométrio em menopausadas após uso de isoflavonas [PDF]
Revista da Associação Médica Brasileira, 2006 OBJETIVE: To evaluate the endometrium of menopausal women before and after six months use of total isoflavone. METHODS: A non-controlled clinical, type "before and after" trial was carried out with 32 post-menopause women, between 40 and 60 years of age. They received 80mg/day of total isoflavones obtained from Trifolium pratense (Climadilâ) during six
Wolff, Luis Paulo Galvão +3 more
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Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2007 No Brasil, a ANVISA aprova o uso de isoflavonas para o tratamento dos fogachos e como adjuvante na redução dos níveis séricos do colesterol. Assim, a proposta do presente estudo é avaliar o modo como as isoflavonas estão sendo prescritas segundo a dose ...
A. Livinalli, L.C. Lopes
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Efectividad de las isoflavonas de soja en la reducción de sofocos en el climaterio
Evidencia. Actualización en la Práctica AmbulatoriaLos sofocos son el síntoma climatérico más frecuente, afectando hasta el 80% de las mujeres en la perimenopausia con gran impacto sobre la calidad de vida.
Rocio Kutner
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Brazilian Journal of Food Technology, 2012 Devido à maior concentração de isoflavonas nos hipocótilos dos grãos de soja, a indústria de alimentos tem utilizado esse componente do grão como matéria-prima.
Carlos Eduardo da Silva +4 more
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