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Excreción urinaria de isoflavonas en adultos mayores de 65 años que consumen un alimento funcional
Los alimentos funcionales (AF) ejercen efectos beneficiosos en la salud. Las isoflavonas daidzeína y genisteína son fitoestrógenos bioactivos que pueden actuar como ingredientes alimentarios funcionales. En este trabajo se evalúa la excreción urinaria de
Lutz, Mariane +3 more
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PROCESSO DE RECUPERAÇÃO DE ISOFLAVONAS AGLICONAS A PARTIR DE SUB-PRODUTOS E RESÍDUOS DA PRODUÇÃO DE PROTEÍNAS CONCENTRADAS E ISOLADAS DE SOJA E MICROORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS.
Aguiar Claudio Lima De +2 more
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Brazilian Guideline on Menopausal Cardiovascular Health - 2024. [PDF]
Oliveira GMM +47 more
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Isoflavonas em produtos comerciais de soja
Isoflavonas, associadas ao consumo de proteína de soja, constituem um grupo de substâncias envolvidas em atividades anti-carcinogênicas, na redução da perda de massa óssea e na diminuição do colesterol do sangue.
Adelaide del Pino Beléia +1 more
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Avaliação das concentrações plasmática e urinária de isoflavonas purificadas de soja
Com atividade antioxidante e estrogênica, isoflavonas de soja têm sido associadas à diminuição do risco de câncer e doenças cardiovasculares. Assim, buscou-se nesse trabalho a padronização de um método de extração de isoflavonas a partir do melaço de ...
Edimar C Pereira +2 more
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Efeitos das isoflavonas em altas doses sobre o útero da rata
Revista Da Associação Médica Brasileira, 2011Ricardo Dos Santos Simões +2 more
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