Results 61 to 70 of about 3,028 (156)
Epidemiologic studies show that the intake of foods rich in isoflavones (phytoestrogens), such as soybeans, confers protection against various types of cancer, what increases the scientific and popular interest on these compounds.
Mário Sérgio Mantovani +5 more
doaj
A soja geneticamente modificada resistente ao herbicida glifosato (GM RR) é o principal produto da biotecnologia vegetal, considerando-se a evolução da área cultivada e o consumo desse grão.
Giani Mariza Bärwald Böhm +1 more
doaj +1 more source
OBJETIVOS: Avaliar a morfologia dos cardiomiócitos e quantificar o colágeno presente no miocárdio de ratas tratadas com extrato concentrado de soja ou 17β-estradiol (E2).
Luciana Alécio Cabanelas +6 more
doaj +1 more source
Update of the Brazilian Guideline for Familial Hypercholesterolemia - 2021. [PDF]
Izar MCO +33 more
europepmc +1 more source
Relatório dos projetos concluídos 2011. [PDF]
bitstream/item/79693/1/Doc-156.pdfProjeto/Plano de Ação: 11.11.11 ...
COLDEBELLA, A., SCHEUERMANN, G. N.
core +1 more source
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da ingestão de um produto a base de soja, fermentado com Enterococcus faecium e Lactobacillus jugurti, enriquecido com isoflavonas e cálcio sobre o peso corpóreo e sobre o tecido ósseo de ratas maduras ...
Raquel Bedani +4 more
doaj
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da ingestão de um produto a base de soja, fermentado com Enterococcus faecium e Lactobacillus jugurti, enriquecido com isoflavonas e cálcio sobre o peso corpóreo e sobre o tecido ósseo de ratas maduras ...
Raquel Bedani +4 more
doaj
Nowadays, there is a great interest in the research and the production of functional foods, such as isoflavones. Which present proven action on the prevention of health problems, such as cancer and cardiovascular diseases.
Daniel Mantovani +4 more
doaj
Environmental and genetic variation of isoflavone content of soybean seeds grown in Brazil. [PDF]
The objective of this work was to evaluate isoflavone concentrations in seeds of different Brazilian soybean cultivars grown in a range of locations and environmental conditions in Brazil.
BERHOW, M. +3 more
core
IMPACTOS DO PROCESSAMENTO DE SOJA NA RETENÇÃO DE MINERAIS, ISOFLAVONAS E PROTEÍNAS EM TOFUS
Oito cultivares de soja brasileiras foram utilizadas como matéria-prima para obtenção de tofu, com o objetivo de verificar a retenção de proteínas, minerais e iso- flavonas durante o processamento.
Vera de Toledo BENASSI +1 more
doaj

