Results 11 to 20 of about 133 (69)
Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 2021 Pendahuluan: Kulit buah naga merah (Hylocereus lemairei) memiliki potensi sebagai bahan baku kosmetika, karena memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi yang dapat dimanfaatkan sebagai pelembab kulit dan mencegah kulit kering.
Erviana Nurfita +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2018 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahu efektivitas kulit buah naga merah dan kunyit sebagai pigments feed additiv ke dalam pakan dalam meningkatkan kualitas telur puyuh.
M. Hilmi, A. U. Prastujati, A. Khusnah
doaj +1 more source
Karakteristik Fisik dan Kimia Cincau Tiruan dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2018 Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) ini memiliki persentase 30-35 % dari berat buahnya dan seringkali hanya dibuang. Kulit buah naga merah merah mengandung zat warna alami antosianin yang cukup tinggi, vitamin C, vitamin E, vitamin A ...
Nela Agustin Kusuma Wardani +2 more
doaj +1 more source
Envirotek, 2020 Indonesia adalah negara tropis yang ditumbuhi tanaman buah naga. Kulit buah naga memiliki zat antosianin yang tinggi. Zat antosianin dapat digunakan dalam pembuatan tinta dan bertindak sebagai pigmen dalam tinta, sehingga dibutuhkan penelitian pembuatan
Imani Lazuardi, Haryanto
doaj +1 more source
Pengaruh Pemberian Jus Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Penurunan Tekanan Darah
Ghidza, 2019 Latar Belakang: Hipertensi merupakan masalah kesehatan yang perlu diperhatikan karena angka prevalensinya yang tinggi. Buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) mengandung kalium, flavonoid, dan vitamin C yang dapat menurunkan tekanan darah.
Finda Khoirun Nisa +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Peternakan Indonesia, 2020 Pewarnaan merupakan proses akhir pengolahan kulit untuk memperindah penampakan produk kulit tersamak. Pewarnaan kulit pada umumnya dilakukan dengan menggunakan pewarna sintetis, akan tetapi penggunaannya banyak menimbulkan dampak negatif berupa ...
W. Pancapalaga, N. Nurjannah
doaj +1 more source
PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR
ULIN: Jurnal Hutan Tropis, 2018 Buah-buahan merupakan salah satu kebutuhan yang penting bagi manusia. Pada umumnya masyarakat hanya memanfaatkan daging buahnya saja, misalnya dibuat jus, selai, salad, sirup, dll. Sedangkan kulit buahnya hanya dibuang dan menjadi limbah.
Marjenah Marjenah +4 more
doaj +1 more source
Pigmen Antosianin Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) sebagai Tinta Organik
Jurnal Fisika, 2018 Buah Naga banyak dikonsumsi masyarakat karena memiliki banyak manfaat. Tingginya tingkat konsumsi masyarakat membuat jumlah sampah organik terus meningkat.
Amanda Dhyan Purna Ramadhani +3 more
doaj +1 more source
Jurnal Kedokteran Diponegoro, 2016 Latar Belakang : Dislipidemia merupakan abnormalitas profil lipid dalam serum, salah satunya adalah peningkatan kadar trigliserida serum. Buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terbukti memperbaiki profil lipid karena adanya kandungan fenolat dan ...
I Dewa Gede Angga Pramana +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2023 Buah naga merupakan salah satu sumber daya alam yang memiliki potensi ekonomis yang signifikan ketika diolah menjadi produk olahan. Kegiatan ini bertujuan untuk pengolahan/pemanfaatan buah naga sebagai bahan dasar dalam pembuatan cemilan dan kue kepada ...
Renny Eka Putri +9 more
doaj +1 more source