Results 31 to 40 of about 143 (122)
Anafilaxia en lactante alérgico a la proteína de la leche de vaca
Revista Alergia México, 2018 Antecedentes: La leche de vaca representa el primer alimento introducido en la dieta del lactante; constituye la alergia alimentaria más frecuente en niños y ha sido implicada en una variedad de reacciones de hipersensibilidad, tanto mediadas por ...
Ana María Calle-Álvarez +1 more
doaj
NIVELES DE CONTAMINACIÓN DE LOS METALES Pb, Hg, Al, Cd Y As EN ALIMENTOS EN ECUADOR
infoANALITÍCAEn el último año, en Ecuador se han reportado casos alarmantes de contaminación por plomo en alimentos destinados a exportación. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) reportó intoxicaciones en niños estadounidenses causadas por canela ...
Esthefania Chuisaca L. +6 more
doaj +1 more source
, 2008 Cuadros, gráficos, mapas El arroz con leche, es un postre tradicional de gran aceptación y recordación en la población colombiana y en especial en la sabana de Bogotá en donde es cotidiano encontrarlo en reuniones y momentos de esparcimiento. Por ser un producto con propiedades nutricionales adecuadas para diferentes etapas de la vida se encontró en él,
Pinzón Rojas, Luz Dary. +2 more
openaire +1 more source
Arte y Políticas de IdentidadComo una de las figuras más destacadas del arte contemporáneo, Wolfgang Laib (1950) une en su obra pasado y presente, lo efímero y lo eterno, lo sensorial y lo metafísico, estructuras conceptuales y elementos naturales, lo humano y lo cósmico. Empleando
Salvador Jiménez-Donaire Martínez
doaj +1 more source
Las comidas y bebidas a través de las paremias, locuciones, comparaciones estereotipadas y dichos
LetrasEste artículo se centra en el estudio de la fraseología empleada en Colombia en relación con las comidas y bebidas. Se conformó una base de datos de fuentes orales y escritas, extraídos de algunos refraneros colombianos, del Diccionario de ...
María Bernarda Espejo Olaya
doaj +1 more source
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2003 Con el fin de dinamizar la ganadería bovina colombiana, y en un esfuerzo conjunto de los sectores oficial y privado, se están adelantando procesos de investigación y transferencia de tecnología en el nivel de empresas agropecuarias. Parte de ese proceso
Óscar Duarte Torres +3 more
doaj +1 more source
, 2016 Síntesis de proyectos de extensión presentados para su acreditación 2016-2017.
Lazo, Sergio Daniel +4 more
openaire +1 more source
India, 1961-2003: Abastecimiento alimentario, consumo de alimentos y nutrición
Agroalimentaria, 2008 Este artículo propone y aplica un método para conocer y evaluar el abastecimiento alimentario, el consumo de alimentos y la nutrición en la India, a lo largo del período 1961-2003. La fuente principal utilizada para estimar los valores de las variables e
Edgar Abreu Olivo, Juan Manuel Rangel
doaj
El vocabulario usado por los jóvenes en Guatemala para nombrar a los alimentos
LetrasEste trabajo tuvo como propósito identificar las palabras utilizadas por los jóvenes de todo el país para referirse a los alimentos. Para esto, se consiguió una muestra de 220 estudiantes del último grado de secundaria en un establecimiento nacional, de
María Raquel Montenegro Muñoz
doaj +1 more source
[Analysis of eating habits among the main health care agents in health promotion (physicians and nurses) of emergency services in times of COVID-19]. [PDF]
Semergen, 2022 Béjar Prado LM, Mesa Rodríguez P.
europepmc +1 more source