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Evaluación biológica y económica del uso de forraje verde hidropónico (fvh) en la producción de leche [PDF]

open access: yes, 2008
Proyecto de investigación. (Código: 5402 – 2151 – 7501) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2008El presente trabajo planteó el desarrollo (a partir de metodologías ...
Camero-Rey, Alberto   +2 more
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Soberanía alimentaria y cambios en la dieta en México 1961-2009. Una primera aproximación a partir de los datos sobre consumo aparente de la FAO [PDF]

open access: yes, 2012
El trabajo que se desarrolla a continuación persigue un doble objetivo: por una parte, realizar una primera aproximación a los cambios que se han producido en la dieta de la población de México en los últimos 50 años.
Cussó i Segura, Xavier   +2 more
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Innovaciones tecnológicas el corredor seco Matagalpa municipio de Sébaco segundo semestre 2016 [PDF]

open access: yes, 2017
Las innovaciones tecnológicas son en la actualidad una alternativa viable para hacerle frente a las adversidades del cambio climático los productores.
Aguilar, Juan Carlos   +1 more
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El vocabulario usado por los jóvenes en Guatemala para nombrar a los alimentos

open access: yesLetras
Este trabajo tuvo como propósito identificar las palabras utilizadas por los jóvenes de todo el país para referirse a los alimentos. Para esto, se consiguió una muestra de 220 estudiantes del último grado de secundaria en un establecimiento nacional, de
María Raquel Montenegro Muñoz
doaj   +1 more source

Incidencia de sobrepeso en niños en edad escolar [PDF]

open access: yes, 2013
El presente trabajo de Investigación tiene como objetivo determinar, comparar y establecer las causas de la incidencia de sobrepeso en niños en edad escolar pertenecientes al Colegio Santa Rosa de Lima y Escuela Adolfo Tula, instituciones educativas ...
Araguna, Mariela, Cirrincione, María A.
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Italia tradizionale [PDF]

open access: yes, 2015
Italia Tradizionale is focused on a testing menu presented in summer of 2014 at Marcus restaurant in the San Francisco University in order to show whether it is a profitable menu for a gourmet restaurant.
Dávalos Arroyo, Priscila
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Alimentación y OGM: los alimentos transgénicos [PDF]

open access: yes, 2015
El presente trabajo trata de introducir los aspectos básicos de un tema tan amplio y controvertido como es el de los alimentos transgénicos. Se empieza con una introducción para comprender como los avances de la biotecnología han dado lugar a la ...
Delgado Cabañas, Sara
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Sodium content in commonly consumed away-from-home food in three areas of Metropolitan Lima, Peru. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Meza-Hernández M   +3 more
europepmc   +1 more source

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