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Efecto de un programa de estacionalidad de partos sobre la producción de leche en un hato de Pereira, Risaralda. [PDF]
El ganado de leche en el periodo post-parto experimenta diferentes cambios fisiológicos como son el aumento de requerimiento energético y aumento de la temperatura que intervienen de forma negativa.
Serna Morales, Mariana +1 more
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Actualización de las fórmulas infantiles del mercado [PDF]
La leche materna es el alimento ideal para el lactante. Sin embargo, existen circunstancias especiales que requieren el uso de una alimentación alternativa que sustituya la lactancia materna.
Hernández Rodríguez, Naomi
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Alojamientos, bienestar de la vaca y producción cuantitativa y cualitativa de leche [PDF]
El bienestar animal es un aspecto de la producción pecuaria que ha cobrado en la última década una enorme importancia y ha dado origen a una amplia legislación al respecto, con el fin de evitar sufrimientos innecesarios a los animales y darles la ...
Callejo Ramos, Antonio
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Se determinó el momento óptimo para intensificar la parición a partir de indicadores de la producción de leche. Se evaluaron mensualmente los registros de 2 036 vacas mestizas Holstein x Cebú; la investigación se realizó desde el año 2008 hasta 2014 ...
Carlos J. De Loyola Oriyés +4 more
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Eficacia de las fórmulas sustitutivas administradas a niños y/o lactantes con alergia a la proteína de la leche de vaca. Revisión Bibliográfica [PDF]
Introducción: la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es muy frecuente en el lactante y el niño pequeño. Los casos en nuestro país han aumentado durante los últimos años.
Martínez Martínez, Cristina
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Producción de leche en pastoreo de praderas cultivadas: una alternativa para el Altiplano Central [PDF]
Se presentan resultados que definen a laResults that show milk production from an intensive grazing on cultivated pastures as a competitive and sustainable option for livestock production in Mexico’s central high plateau are presented.
ALBARRAN PORTILLO, BENITO +7 more
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La berenjena es una hortaliza de alta producción en el departamento de Córdoba, consumida en preparaciones caseras sin estandarización, que no permiten un adecuado aprovechamiento y conservación en diferentes épocas del año.
Mónica M. Simanca +4 more
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Producción y distribución de los quesos artesanos en Andalucía occidental [PDF]
En el presente trabajo se presentan los resultados obtenidos de un estudio sobre la producción y la distribución de quesos artesanos, realizado en 4 comarcas de Andalucía occidental: Sierra de Cádiz, Sierra de Aracena, Valle del Guadalhorce y Valle de
Castel Genís, José María +2 more
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Aumento de la competitividad de las pequeñas y medianas empresas costarricenses : Lecherías de San Jerónimo de Moravia [PDF]
Proyecto de Investigación y extensión. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Química. Centro de Investigación en Protección Ambiental (CIPA); Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Chávez-Benavides, Álvaro +3 more
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