Presentación del Día Internacional de las Legumbres
, 2021 Conferencia presentada en: Jornada Día Internacional de las Legumbres ...
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Evaluación de un deshidratador solar térmico para frutas y legumbres
, 2022 La presente investigación tuvo como propósito el diseño, construcción y evaluación de un prototipo de deshidratación de frutas y legumbres mediante el aprovechamiento de energía solar térmica. Se realizó un estudio de tipo experimental, descriptivo, correlacional.
Valdivia Espinoza, Santos Ramón +1 more
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Evaluación del aminoácido L-canavanina en semillas y vegetales de consumo humano
Revista de Medicina e Investigación Universidad Autónoma del Estado de México, 2019 Introducción: Las leguminosas contienen altas concentraciones de aminoácidos no proteicos, los cuales son tóxicos para los animales debido a que se incorporan en las cadenas de péptidos en lugar de los aminoácidos homólogos.
Eliseo Ruiz-Bedolla +3 more
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Proceso de creación de Almus-Gemüse: pates de legumbres
, 2016 [ES] Almus-Gemüse es proyecto de diseño de producto enmarcado en un proyecto empresarial presentado al certamen nacional Ecotrophelia 2016. Con él los alumnos implicados consiguieron el tercer puesto. Almus-Gemüse está enfocado a la elaboración de productos con textura de paté, con altramuces como ingrediente base.
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AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2013 En el sistema silvopastoril de la Reserva Natural El Hatico (Rneh) en El Cerrito, Valle (Colombia), las legumbres del algarrobo (Prosopis juliflora), se utilizan como alimento para bovinos.
L. López +3 more
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Revista de Saúde Pública, 2008 OBJETIVO: Descrever a freqüência de consumo de frutas, legumes e verduras por adultos e analisar os fatores associados ao seu consumo. MÉTODOS: Estudo transversal realizado entre outubro e dezembro de 2003 no município de São Paulo (SP). Foram realizadas
Iramaia Campos Ribeiro Figueiredo +2 more
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Descripción para el registro de la nueva variedad de poroto tipo navy bean TUC 150 desarrollada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres [PDF]
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, 2018 El proyecto Legumbres Secas de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres ha desarrollado una nueva variedad de poroto (Phaseolus vulgaris L.), blanco chico tipo navy bean, TUC 150.
Oscar N. Vizgarra +4 more
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Desarrollo de metodologías analíticas para el análisis de isoflavonas en legumbres
, 2019 [ES]En los ?ltimos a?os est? aumentando el inter?s por conocer las propiedades bioactivas de los alimentos. En el caso de las isoflavonas, peque?as dosis pueden causar un efecto beneficioso pero la ingesta de cantidades elevadas el efecto es perjudicial.
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Descripción para el registro de la nueva variedad de garbanzo TUC G-470 desarrollada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres [PDF]
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, 2019 El proyecto Legumbres Secas de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres ha desarrollado una nueva variedad de garbanzo (Cicer arietinum L.), tipo Kabuli de calibre grande, denominada TUC G-470.
Oscar N. Vizgarra +5 more
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[Analysis of eating habits among the main health care agents in health promotion (physicians and nurses) of emergency services in times of COVID-19]. [PDF]
Semergen, 2022 Béjar Prado LM, Mesa Rodríguez P.
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