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DETERMINAÇÃO DO POLIPEPTÍDEO RICO EM PROLINA (PRP): PESQUISA DE METODOLOGIA EM LATICÍNIOS PARA FUTURA UTILIZAÇÃO EM LEITE HUMANO

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010
Vários estudos identificaram a presença de um polipeptídeo rico em prolina (PRP) no leite de ovelha e de vaca e estudos subsequentes comprovaram o seu efeito positivo no tratamento do Alzheimer. Este trabalho teve como objetivo investigar uma metodologia
Karina Merini Tonon   +2 more
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Health management practices and disease prevalence in dairy sheep systems in Argentina Práticas de manejo sanitário e frequência de doenças em ovinos leiteiros na Argentina

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira, 2009
A cross-sectional survey of 19 dairy sheep farms in Argentina was carried out with the purpose to know farm management, health practices, and occurrence and mortality of diseases. The survey comprised 40% of all sheep milking farms in Argentina.
Victor H. Suárez, Margarita R. Busetti
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Utilização de melancia na alimentação de ovelhas em produção [PDF]

open access: yes, 2013
Com o objetivo de avaliar a possibilidade de utilização da melancia (Citrullus lanatus) na alimentação de ruminantes caracterizou-se o fruto do ponto de vista nutricional e formulou-se um regime alimentar para ovelhas em lactação.
Monteiro, J.S.T.   +4 more
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Qualidade do leite cru ovino armazenado sob refrigeração | Quality of ovine raw milk stored under refrigeration

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
A industrialização de lácteos ovinos é recente no Brasil e a produção é concentrada em regiões de serra, como a Gaúcha. O leite ovino possui alto conteúdo de sólidos comparado ao bovino, com maior rendimento na produção de queijo.
Félix Roman Munieweg   +5 more
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Estimativas de componentes de (co)variância e herdabilidade direta e materna de pesos corporais em ovinos da raça Santa Inês. [PDF]

open access: yes, 2019
Resumo: Um total de 3971 registros de pesos de crias da raca Santa Ines, filhas de 114 reprodutores e 758 ovelhas, foi analisado, obtido de rebanhos experimentais do SNPA da Embrapa, no periodo de 1983 a 1995.
BERGMANN, J. A. G.   +3 more
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Avaliação Comparativa de Queijos Portugueses de Cabra e Ovelha

open access: yesMillenium, 2016
Seis queijos portugueses produzidos unicamente com leite de ovelha ou de cabra, adquiridos numa grande superfície, foram avaliados ao nível físico (textura e cor), químico (humidade, aw, cinzas proteína e gordura) e sensorial (perfil de preferência).
Raquel Guiné   +2 more
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Intoxicação experimental por Ipomoea asarifolia (Convolvulaceae) em caprinos e ovinos Experimental poisoning by Ipomoea asarifolia (Convolvulaceae) in goats and sheep

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira, 2008
Ipomoea asarifolia causa uma síndrome tremorgênica em ovinos, caprinos, bovinos e búfalos. Este experimento teve como objetivos determinar a toxicidade para caprinos de I.
José A.S. Araújo   +5 more
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Intoxicação por Mascagnia rigida (Malpighiaceae) em ovinos e caprinos Poisoning by Mascagnia rigida (Malpighiaceae) in sheep and goats

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira, 2008
Mascagnia rigida é a planta tóxica mais importante para bovinos na região Nordeste, causando morte súbita associada ao exercício. O presente trabalho teve como objetivos descrever três surtos de intoxicação por M.
Jackson S. de Vasconcelos   +6 more
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Estudo arqueozoológico dos restos de ungulados do povoado pré-histórico de Leceia (Oeiras) [PDF]

open access: yes, 2002
Com este trabalho foi possível conhecer em pormenor a evolução da alimentação dos habitantes do povoado pré-histórico de Leceia, essencial à compreensão do Calcolítico em Portugal.
Cardoso, João Luís, Detry, Cleia
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EFEITOS DA MASTITE SUBCLÍNICA INFECCIOSA SOBRE O DESEMPENHO DE CORDEIROS NA RAÇA SANTA INÊS

open access: yesBrazilian Journal of Veterinary Medicine, 2013
A mastite é uma inflamação da glândula mamária, clínica ou subclínica, que interfere na composição e na quantidade do leite secretado pela ovelha. Os objetivos do trabalho foram avaliar a influência da mastite subclínica em ovelhas da raça Santa Inês, os
Luiz Francisco Zafalon   +5 more
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