Produção de leite de ovelhas Ideal e Corriedale e desenvolvimento do cordeiro
Boletim de Indústria Animal, 2014 Estimou-se a produção de leite de ovelhas das raças ideal e corriedale pelo método da oxitocina e mediram-se os componentes do leite e o peso do cordeiro. As produções de leite aos sete, catorze, 21, 28, 35, 42, 56 e 63 dias foram 0,84, 1,25, 1,32, 1,13, 1,05, 0,91, 0,74 e 0,54 kg para as da raça ideal e 0,98, 1,38, 1,49, 1,11, 1,01, 0,86, 0,72 e 0,42 ...
Domingos Sanchez Roda +4 more
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Guia de referenciação dos parâmetros de qualidade do leite destinado ao fabrico do queijo Serra da Estrela com DOP [PDF]
, 2022 Com este trabalho, onde apenas são abordados aspetos relativos às características físico-químicas e microbiológicas dos leites de ovelha recolhidos na área geográfica de produção do Queijo Serra da Estrela com DOP, apresentam-se os resultados de amostras
Espírito Santo, Christophe +9 more
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Custos de produção de leite - IFCN Dairy Report 2013 [PDF]
, 2014 O IFCN (International Farm Comparison Network) é um consórcio internacional que publica, anualmente, um relatório em que caracteriza o setor leiteiro a nível mundial.
Rodrigues, A.M.
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Pesquisa Veterinária Brasileira, 2008 Mascagnia rigida é a planta tóxica mais importante para bovinos na região Nordeste, causando morte súbita associada ao exercício. O presente trabalho teve como objetivos descrever três surtos de intoxicação por M.
Jackson S. de Vasconcelos +6 more
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EFEITOS DA MASTITE SUBCLÍNICA INFECCIOSA SOBRE O DESEMPENHO DE CORDEIROS NA RAÇA SANTA INÊS
Brazilian Journal of Veterinary Medicine, 2013 A mastite é uma inflamação da glândula mamária, clínica ou subclínica, que interfere na composição e na quantidade do leite secretado pela ovelha. Os objetivos do trabalho foram avaliar a influência da mastite subclínica em ovelhas da raça Santa Inês, os
Luiz Francisco Zafalon +5 more
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Qualidade higiénica do leite de ovelha e relação com o estado sanitário da glândula mamária [PDF]
, 2008 A preferência cada vez mais acentuada, por parte dos consumidores, por produtos típicos e genuínos originários de regiões geográficas específicas, determina a procura crescente de leite de ovelha, principal matéria-prima usada no fabrico de queijos ...
Potes, M.E., Queiroga, Maria Cristina
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Short-term temporal analysis and children's knowledge of the composition of important medicinal plants: the structural core hypothesis. [PDF]
J Ethnobiol Ethnomed, 2022 Sousa DCP +2 more
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Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 2014 O objetivo deste trabalho foi realizar analise multivariada atraves de analise de componentes principais (ACP) dos resultados de uma pesquisa de consumo de queijo e avaliar a aceitabilidade de uma formulacao de queijo tipo Minas Frescal de leite de ovelha com alecrim (Rosmarinus officinalis L.).
Francy Zambrano +5 more
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Características físico-químicas e microbiológicas de iogurte sabor açaí, fabricado com diferentes concentrações de leite de ovelha [PDF]
, 2019 The interest of the population in new, nutritious, quality products and the concern to eat well, increases the studies and research on new alternatives.
Rosa, Ana Laura Rodrigues Barbosa
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Guia de referenciação dos parâmetros de qualidade do leite destinado ao fabrico do queijo Rabaçal com DOP [PDF]
, 2022 Com este trabalho, onde apenas são abordados aspetos relativos às características físico-químicas e microbiológicas dos leites de ovelha e cabra recolhidos na área geográfica de produção do Queijo Rabaçal com DOP, apresentam-se os resultados de amostras ...
Espírito Santo, Christophe +9 more
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