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Cuidados com o bezerro na pecuária leiteira. [PDF]
, 2017 bitstream/CPAF-RO-2010/12239/1/folder-cuidadosbezerro ...
BRITO, L. G.
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Semina: Ciências Agrárias, 2006 It was elaborated fermented buffalo milk for L. casei utilizing skimmed milk added with 12,00% sugar and fermented by 24 hours. After fermentation, the product was supply with B.
Jean-Louis Le Guerroue +2 more
doaj +1 more source
Obtention and characterization of distilled beverage from cheese whey fermentation [PDF]
, 2012 O presente estudo visou a produção e caracterização de uma nova bebida alcoólica através da fermentação descontínua do soro de queijo e posterior destilação do produto fermentado.
Dragone, Giuliano +5 more
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Pão são, uma alternativa ao pão tradicional [PDF]
, 2012 Hoje em dia o pão faz parte da cultura e dos hábitos alimentares da maioria dos povos, podendo considerar-se um dos alimentos mais consumidos do mundo.
Baptista, LM +4 more
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Preparo e uso de biofertilizantes líquidos. [PDF]
, 2011 bitstream/CPATSA/36706/1/COT130 ...
FERNANDES, S. C. +6 more
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Obtenção e caracterização física, química e físico-química de liquor de cupuaçu e de cacau. [PDF]
, 2016 De sementes fermentadas e secas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) pode-se produzir um produto semelhante ao liquor de cacau, denominado liquor de cupuaçu, que pode ser usado como ingrediente na elaboração de produtos análogos ao chocolate, bolos,
COHEN, K. de O., JACKIX, M. de N. H.
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Desenvolvimento de uma tecnologia de produção de iogurtes funcionais com leite de cabra contendo fibra Beta vulgaris e frutos de Vaccinium cylindraceum [PDF]
, 2014 Dissertação de Mestrado, Tecnologia e Segurança Alimentar, 02 de Junho de 2014, Universidade dos Açores.[…]. No presente trabalho foi desenvolvido um iogurte funcional utilizando matériasprimas selecionadas e provenientes da RAA, destinado sobretudo a ...
Tavares, Mónica Torres
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Aleitamento de vitelos; o colostro como alimento lácteo substituto do leite materno [PDF]
, 2009 Concurso de provas públicas para recrutamento de um Professor Coordenador para a área científica de Zootecnia, grupo disciplinar de Nutrição e Alimentação Animal, para a Escola Superior Agrária de Castelo Branco, aberto pelo Edital n.º 597/2009 de 15 de ...
Rodrigues, A.M.
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Probióticos, o que são, para que servem. [PDF]
, 2001 Os antibióticos têm sido utilizados na produção animal com fins terapêuticos, profilácticos e ainda como aditivos, para melhorarem índices produtivos como: ganho médio diário (G.M.D.) e índice de conversão (I.C.).
Rato, M.A.G.
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