, 2013 peer reviewedDandruff and seborrheic dermatitis form a continuum of desquamative conditions associated with the excessive colonization of the stratum corneum by yeasts of the genus Malassezia spp.
Pierard, Gérald +1 more
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Optimisation de la fermentation en milieu semi-solide pour la production d'ablo, pain cuit à la vapeur d'Afrique de l'ouest [PDF]
, 2014 Objectif : Evaluer trois équipements pour la fermentation de la pâte destinée à préparer l'ablo (pâte cuite à la vapeur) puis, l'influence de la température, de la durée de fermentation et du taux de levure ajoutée à la pâte.
Agro, Aboudou +4 more
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Veterinary Dermatology, Volume 35, Issue 2, Page 197-206, April 2024.Background – Erythemato‐ceruminous otitis externa (ECOE) is frequently seen in dogs affected with an allergic skin disease, with recurrent secondary bacteria and yeast overgrowths (detected on cytological examination). Objectives – The objective of the study was to compare the efficacy and safety of an ear spray containing only hydrocortisone aceponate
Delphine Rigaut +3 more
wiley +1 more source
IVES Technical ReviewsLes lies et les dérivés de levures sont employés en vinification pour améliorer et préserver les qualités organoleptiques des vins. Parmi les divers bienfaits de l’élevage sur lies sur la qualité des vins blancs, la protection vis-à-vis des phénomènes d’
Delphine Winstel +2 more
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Désadification biologique des vins par les levures de fleur
OENO One, 1971 L'utilisation par les bactéries ou les levures de certains acides organiques présents dans le vin est un procédé biologique qui offre un grand intérêt pour l'élimination totale ou partielle de certains acides, comme l'acide malique ou l'acide acétique ...
C. LLAGUNO +3 more
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Live yeast as a possible modulator of polyunsaturated fatty acid biohydrogenation in the rumen [PDF]
, 2010 In dairy cows, several studies focused on the effects of sodium bicarbonate and fibre on ruminal linoleic acid (c9c12-C18:2) biohydrogenation (BH) whereas literature is scarce about the effect of live yeast, used as a feed additive. The objective of this
Bayourthe, Corine +4 more
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Essai d'utilisation de levures sèches actives en Touraine. Contrôle de l'efficacité du levurage
OENO One, 1980 Quatre préparations de levures sèches actives ont été étudiées : nombre de cellules viables, formation de SO2 production d'écume. Comparés à la fermentation spontanée, ces levains ont été employés en vinification en blanc.
Claude Cuinier, J. Lacoste
doaj +1 more source
Relations structure/fonction de la dynamine mitochondriale Msp1 : étude de ses relations avec la membrane interne et de ses activités biochimiques [PDF]
, 2011 La dynamique mitochondriale est définie comme un équilibre entre des forces antagonistes de fusion et de fission des membranes qui modulent la morphologie des mitochondries et jouent un rôle majeur dans la régulation des fonctions de l'organelle.
Diot, Alan
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Identification des souches de levures isolées de vins par l'analyse de leur ADN mitochondrial
OENO One, 1987 L'analyse des profils de restriction de l'ADN mitochondrial des levures permet une caractérisation fine des souches de Saccharomyces cerevisiae. Cette analyse a été appliquée à deux souches de levures sèches actives et à une vingtaine de souches ...
Denis Dubourdieu +5 more
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Identification des dermatophytes causant des teignes de la peau glabre (Tinea glabra) et du cuir chevelu (Tinea capitis) par PCR [PDF]
, 2012 Contexte: Le nombre de teignes du cuir chevelu et de la peau glabre étant en nette augmentation, l'identification du pathogène qui est indispensable pour un traitement ciblé, a, par conséquence, un grand intérêt pour la santé publique.
Kraehenbuehl, L.
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