Results 41 to 50 of about 102,556 (118)

Traducción cooperativa y distribuida con estudiantes universitarios: una receta para una olla común de conocimiento [PDF]

open access: yes, 2014
La receta que presentamos aquí pretende sintetizar metafóricamente la metodología desplegada en el proyecto Traducciones procomún (http://traduccionesprocomun.org), una iniciativa de traducción cooperativa distribuida de obra vinculadas con la cultura ...
Cabello-Fernandez-Delgado, Florencio   +1 more
core  

Aproximaciones al estudio de los testamentos de mujeres en Cuenca: memoria y herencia, 1860-1900 (Estudios) [PDF]

open access: yes, 2017
This report’s main purpose is to study the testaments of women from Cuenca as documents that permit the comprehension of 19th century cultural, religious, quotidian and moral code habits.
Arteaga Auquilla, María Teresa
core  

cocina ecuménica y la responsabilidad social del alimento: reseña del libro Comer como acto político de Alain Ducasse y Cristian Regouby

open access: yesBoletín de Antropología, 2019
Durante las últimas cinco décadas, han aparecido obras –entre libros y artículos de revistas–, que señalan de manera directa la relación que hay entre comer e identidad, comer y cultura, comer e ideología, comer y poder. El libro de Alain Ducasse y el comunicador Christian Regouby, ganador cuatro veces de las afamadas estrellas Michelín, tratan ...
openaire   +1 more source

La etiqueta borgoñona en la corte de España (1547-1800) [PDF]

open access: yes, 2004
En este artículo, el autor interpreta la etiqueta y el ceremonial de la corte española como un código que promueve el orden y la jerarquía, realzando así la autoridad monárquica.
Noel, Charles C.
core   +1 more source

¿Dónde está mi ESI? Un reclamo, un programa como oportunidad y los avatares de la cocina de un libro. Entrevista a lxs docentes Andrea Beratz y Germán Urbaneja

open access: yesDescentrada
En 2006, fue sancionada la Ley Nacional 26.150 con el objetivo de garantizar el derecho a la educación sexual y las diversidades libre de prejuicios y dogmas y se creó el Programa de Educación Sexual Integral. Pero, desde entonces, la ley atraviesa diferentes obstáculos. En 2018, les alumnes de la Escuela Media N°14 Carlos Vergara junto a les docentes 
Vila, Mariana Paola   +1 more
openaire   +3 more sources

SGP : sistema de gestión de pedidos [PDF]

open access: yes, 2013
Este proyecto tiene como objetivo desarrollar una aplicación en formato web capaz de dar soporte a la gestión de los pedidos de restaurante. El proyecto incluye un entorno de trabajo para un administrador con pequeños módulos que ayudaran a realizar un ...
Denham, Mónica Malén   +2 more
core  

El libro de cocina: un estudio teórico-descriptivo de El Libro de Doña Petrona The Cookbook: a descriptive-theoretical study of El libro de Doña Petrona

open access: yesInformación, Cultura y Sociedad, 2011
Una particularidad del estudio de los géneros vinculados a la práctica culinaria es que estos han sido tomados como material de estudios folclóricos, antropológicos e históricos, antes que como objetos en sí mismos. El ejemplo más reconocido es Lo crudo y lo cocido de Levi-Strauss.
openaire   +1 more source

Development of social competence in the stage of childhood education: the classroom's library [PDF]

open access: yes, 2012
La etapa de Educación Infantil se perfila como un periodo con entidad y características propias y como tal, será desde esta etapa educativa desde dónde se deben sentar las bases para que niños y niñas crezcan como personas competentes a diferentes ...
Vaz Boza, Laura
core  

En la cocina de la historia [Reseña de libros]

open access: yes, 2005
Reseña de los libros: Ada D'Adamo. L'Epos. Palermo, 2002 (col. danza de autore) / Raimon Ávila. Jyri Kylián, somniador de danses.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy