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Caracterização de genótipos de melancia no município de São Bento-PB. [PDF]

open access: yes, 2011
Suplemento.
BARBOSA, J. W. da S.   +5 more
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Teor de licopeno e de sólidos solúveis totais em oito cultivares de melancia

open access: yesBioscience Journal, 2007
Com o objetivo de avaliar o teor de licopeno, de sólidos solúveis totais (SST) e suas correlações com valores de leitura L, a e b do cromatógrafo em cultivares de melancia, foi conduzido um experimento na Fazenda agua Limpa, Universidade de Brasília.
Dalfran Samleo Sampaio Leao   +2 more
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Efeito do consórcio cultural no manejo ecológico de insetos em tomateiro. [PDF]

open access: yes, 2014
bitstream/item/103069/1/cot-65 ...
MEDEIROS, M. A. de   +3 more
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Caracterização química das hortaliças não-convencionais conhecidas como ora-pro-nobis

open access: yesBioscience Journal, 2014
Esse estudo teve como objetivo realizar a caracterização química das hortaliças não-convencionais conhecidas como ora-pro-nobis (Pereskia aculeata e Pereskia grandifolia).
Martha Elisa Ferreira de Almeida   +3 more
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Qualidade do tomate ‘PITENZA’ com utilização da radiação ultravioleta (UV-C)

open access: yesAgro@mbiente On-line, 2015
O tomate se deteriora facilmente em pós-colheita, até mesmo quando submetido à refrigeração. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de doses de radiação ultravioleta (UV-C) em diferentes tempos de conservação de tomates ‘Pitenza ...
André José Campos   +5 more
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SUPLEMENTAÇÃO COM LICOPENO MELHORA O PERFIL GLICÊMICO DE ANIMAIS OBESOS SEM ALTERAR A EXPRESSÃO PROTÉICA DE FOXO1

open access: yesAnálise Crítica das Ciências da Saúde, 2019
Bianca Sulzbacher da Silva   +8 more
semanticscholar   +1 more source

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, NUTRICIONAL E INSTRUMENTAL DE QUATRO ACESSOS DE TOMATE ITALIANO (LYCOPERSICUM ESCULENTUM Mill) DO TIPO ‘HEIRLOOM’ PRODUZIDO SOB MANEJO ORGÂNICO PARA ELABORAÇÃO DE POLPA CONCENTRADA

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
O tomate é uma planta pertencente à família das solanáceas, denominada cientificamente Lycopersicum esculentum Mill, potencialmente perene e com facilidade de adaptação a uma grande variedade de climas.
Cintia Leticia da Silva ROSA   +5 more
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Caracterização da secagem convectiva de tomate (Lycopersicon Esculentum Mill) em camada delgada

open access: yesVetor, 2012
O trabalho teve como objetivo a caracterização da cinética de secagem do tomate (Lycopersicon esculentum Mill) em camada delgada, e a determinação da reidratação e do teor de licopeno do produto final. O estudo foi realizado em um secador de bandejas com
Karen Dias Coelho   +1 more
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EFEITO DO LICOPENO SOBRE PERFIL LIPÍDICO E ESTRESSE OXIDATIVO NO TECIDO ADIPOSO DE RATOS OBESOS

open access: yesAnálise Crítica das Ciências da Saúde, 2019
Renata Piran   +8 more
semanticscholar   +1 more source

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