Results 21 to 30 of about 67,680 (137)
Operação Rondon UEPG: boas práticas de incentivo, reforço e conscientização das merendeiras com relação à manipulação de alimentos [PDF]
, 2015 Trabalho apresentado no II Congresso Nacional do PROJETO RONDON, realizado em Florianópolis, SC, no período de 23 a 25 de setembro de 2015 - Universidade Federal de Santa Catarina.A Operação Rondon UEPG é um projeto que tem por objetivo integrar o ...
Valentim, Jéssica Tozetto
core
Umbilical endometriosis without previous pelvic surgery [PDF]
, 2008 OBJETIVO: apresentar série de casos de endometriose na cicatriz umbilical, em pacientes no menacme, sem cirurgias pélvicas prévias. MÉTODOS: foram incluídas no estudo quatro pacientes com idade entre 33 e 43 anos, com queixa de sangramento umbilical ...
BARBOSA, Hermes de Freitas +6 more
core +2 more sources
Estágio na empresa Ilha Pescados [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.O presente trabalho trata-se de um relatório de um estágio realizado na empresa Ilha Pescados no período de agosto a dezembro de ...
Ocampo, Nicholas Balsini
core
Revista Brasileira de Meio Ambiente, 2019 Otimizar as condições de higiene, manipulação e armazenamento de alimentos de forma que proporcione aos consumidores uma alimentação segura é de extrema importância, já que a qualidade de um alimento está diretamente ligada as condições em que se ...
Bianca Beatriz Torres de Assis +2 more
doaj
Bionorte, 2022 Objetivo: desenvolver um instrumento de informação em forma de folder para conscientizar a população através da educação em saúde. Materiais e Métodos: trata-se de um relato de experiência sobre uma educação em saúde realizado na unidade Amazonas, na ...
Diego Barbosa Rocha +3 more
doaj
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015 Diante dos desconfortos ocorridos no Restaurante Universitário da Universidade Federal de Campina Grande Campus I, relacionados à qualidade das refeições servidas diariamente, notou-se a necessidade da implantação de um programa de verificação e ...
Rebeca Morais Silva Santos +4 more
doaj +1 more source
Boas práticas de armazenagem na indústria de alimentos. [PDF]
, 2011 Introdução. Definições. Armazenamento de matérias-primas e produtos acabados: armazenamento sob congelamento; armazenamento sob refrigeração; armazenamento à temperatura ambiente.
MACHADO, R. L. P.
core
Revista UniVap, 2015 O aumento da procura por alimentos prontos para consumo incentiva o desenvolvimento de novas tecnologias para o processamento de alimentos. Dentro desse contexto, alimentos frescos atraem os consumidores, promovendo a ascensão de produtos de conveniência
Gracielle Gesteira Rocha +5 more
doaj +1 more source
Segurança alimentar e boas práticas na distribuição [PDF]
, 2017 Resumo O presente relatório de estágio está inserido no âmbito do trabalho final de mestrado do curso de Engenharia Alimentar, na Escola Superior Agrária de Coimbra.
Oliveira, Bárbara Manuela Rocha
core
Avaliação de roteiro para programa de capacitação em boas práticas
Rasbran, 2013 A capacitação dos manipuladores em serviços de alimentação é de fundamental importância para a garantia da qualidade higiênico-sanitária dos alimentos produzidos e sua conformidade com a legislação vigente.
Ana Lúcia Serafim +3 more
doaj