Consumption of ultra-processed foods and its association with sociodemographic factors in the adult population of the 27 Brazilian state capitals (2019). [PDF]
Rev Saude Publica, 2021 Costa CDS +5 more
europepmc +1 more source
Estilo de vida entre brasileiros Adventistas do Sétimo Dia
Lifestyle Journal, 2011 Objetivo: Identificar as principais características de estilo de vida de indivíduos que frequentam a Igreja Adventista do Sétimo Dia e relacioná-las ao risco cardiovascular.
Greciane Marks Farias Ferreira +4 more
doaj
DemetraIntrodução: A maior ingestão de alimentos ultraprocessados (AUP) pode estar associada a um maior risco de obesidade. Objetivo: Nosso objetivo foi avaliar o consumo de AUP e sua associação com a ingestão de nutrientes e o excesso de adiposidade corporal ...
Luiz Antonio Alves Menezes-Junior +8 more
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Three decades of household food availability according to NOVA - Brazil, 1987-2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2022 Levy RB +6 more
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Estudio comparativo de la dieta en la salud de pacientes con enfermedades crónicas degenerativas no transmisibles : en asocio con Unidad de Salud Barrio Lourdes [PDF]
, 2018 La salud es un factor determinante en el desarrollo físico de las actividades cotidianas del ser humano, sin embargo, a pesar de su importancia no se valora así en algunos casos, el consumo excesivo de algunos alimentos con alto contenido de grasa y ...
Mendoza Hernández, José Roberto +1 more
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Alimentese Bien Por Menos Dinero Con el Grupo de Panes y Cereales. [PDF]
, 1976 2 ...
Sweeten, Mary K.
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Determinación de Vitamina E (tocoferol) en Mantequillas y Margarina
, 2023 La vitamina E, también conocida como tocoferol, es un antioxidante soluble en grasas que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y proteger a las células del cuerpo de los daños causados por los radicales libres provenientes de agentes contaminantes, toxinas y otras fuentes.
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Como utilizar grãos de sorgo no preparo de produtos caseiros. [PDF]
, 2011 bitstream/item/47375/1/ct-190 ...
GONÇALVES, A. C. A. +3 more
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Petrifilm, um método alternativo no controlo microbiológico de margarinas?
, 2001 O método Petrifilm, também conhecido como dry film, foi utilizado na comparação dos coeficientes de correlação obtidos no controlo microbiológico de margarinas.
Rosa, Carla Marina +1 more
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Estudio analítico de mantequillas, margarinas y minarinas de uso frecuente en Granada
, 2023 Se ha realizado un estudio cuali y cuantitativo de la fracción grasa de diferentes marcas comerciales de mantequillas, margarinas y minarinas mediante técnicas analíticas basadas en la cromatografía en fase gaseosa. La finalidad de dicho estudio es conocer la calidad de los citados alimentos grasos, así como la detección de posibles fraudes.
González Gutiérrez, F. +2 more
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