Results 41 to 50 of about 1,194 (82)
Hur bör Sverige genomföra artiklarna 8j och 10c i syfte att uppnå Aichi-mål 18 i FN:s Konvention om biologisk mångfald? [PDF]
, 2014 Detta är en utredning som Centrum för biologisk mångfald har gjort under 2013 på uppdrag av Naturvårdsverket i syfte att analysera vilka myndigheter som kan tänkas beröras av ett nationellt genomförade av dessa bägge artiklar i FN:s konvention om ...
Axelsson Linkowski, Weronika +3 more
core
-En bit av Norge- Mat som attraksjon. [PDF]
, 2014 I denne oppgaven har vi sett nærmere på norsk matkultur og interessen rundt dette i forhold til turister og forskernes synspunkter. Formålet med oppgaven er å undersøke om gastronomi kan gjøre Norge til en sterkere turistattraksjon.
Aasen, Caroline, Bavagoui, Natasha
core
Sámi biebmu Västerbottena biebmoealáhusvuogádagas 2020-2030 Saami food in foodstuff strategy of Västerbotten 2020-2030 [PDF]
, 2021 Denna uppsats undersöker i vilken omfattning processen och resultatet av framtagandet av Västerbottens livsmedelsstrategi 2020-2030 inkluderat samiska aktörer och intressen.
Falk Eliasson, Isak
core
Ett kondensat av nordsvensk matkultur
, 2016 Recension av boken "Urfödan: om självhushållets mat hos folk i Lappland" (Ord & visor, 2015) av Lilian Ryd.
openaire +1 more source
, 2016 During the first two decades of the 2000s, new perspectives on feasts and their social functions have been brought to the forefront by proponents of ethnoarchaeology. Concerns about diet, subsistence and reciprocity have been present in archaeology for a
Hansson Garthe, Fredrik
core
En ny generation matkulturforskare i Norden
Kulturella Perspektiv, 2000 Kurt Genrup
doaj +1 more source
Culture Adapted Food for Elderly Care within a Sámi Administrative Municipality : public procurement of cultural ingredients [PDF]
Urfolks traditionella livsmedelssystem har upprätthållit människors välbefinnande i årtusenden. Trots livsmedelssystemens höga näringsinnehåll och motståndskraft har dessa betraktats som oproduktiva och bakåtsträvande.
Rännar Jensen, Rebecca
core
Mat og kulturelt mangfold [PDF]
, 2018 Problemstilling: Hvordan synliggjøres det kulturelle mangfoldet gjennom maten som serveres i en flerkulturell barnehage?bachelor ...
Meisler, Jesper Espnes
core
Økologisk landbruk sin spydspissfunksjon [PDF]
, 2015 The role of organic agriculture as a means for achieving sustainability in food production is studied. The following is investigated: - How has organic agriculture affected agricultural practices in general - Proven effects on sustainability of organic ...
Serikstad, Grete Lene, Solemdal, Liv
core