Results 41 to 50 of about 6,079 (86)
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010 A refrigeração e o transporte a granel do leite cru foram algumas das medidas implantadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento visando melhorar a qualidade do leite produzido no Brasil.
Luciano dos Santos Bersot +5 more
doaj
Recuento de microorganismos aerobios mesófilos
, 2013 En este objeto de aprendizaje se explica cómo realizar un recuento de microorganismos aerobios mesófilos en placahttps://polimedia.upv.es/visor/?id=3427dd38-7587-104e-9554-2c1940e033acGonzález Pellicer, A. (2013).
González Pellicer, Ana
core
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013 A refrigeração e o transporte a granel do leite cru foram algumas das medidas implantadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento visando melhorar a qualidade do leite produzido no Brasil.
Luciano dos Santos Bersot +5 more
doaj
Efecto antibacteriano del aceite esencial de Origanum vulgare sobre Coliformes y Mesófilos en carnes de hamburguesas preparadas artesanalmente [PDF]
, 2016 En la actualidad ha surgido la necesidad de buscar alternativas naturales de conservación. Es por ello, el objetivo de esta investigación fue determinar el efecto antibacteriano del aceite esencial de Origanum vulgare (AEOV) sobre coliformes y mesófilos ...
Araujo Sánchez, Francy Elena
core
Quantificação de coliformes, Staphylococcus aureus e mesófilos presentes em diferentes etapas da produção de queijo frescal de leite de cabra em laticínios [PDF]
, 2006 O objetivo do presente estudo foi acompanhar a produção de queijo frescal de leite de cabra, avaliando a qualidade higiênica do processamento pela quantificação de coliformes, S. aureus e mesófilos totais.
Bessa,Marjo Cado +11 more
core +1 more source
Ciencia y Sociedad, 1996 En el período comprendido entre octubre del año 1994 y julio del 1995 fueron identificadas las fuentes de contaminación del Arroyo Tosa y las bombas de abastecimiento de agua para los acueductos de los Castillos y La Ceiba.
Ana Mercedes Henríquez
doaj +1 more source
OCORRÊNCIA DE AERÓBIOS MESÓFILOS, COLIFORMES E Salmonella sp., EM OVOS COMERCIAIS HIGIENIZADOS POR DIFERENTES MÉTODOS. [PDF]
, 2019 A finalidade deste estudo foi analisar a ocorrência de micro-organismos em ovos in natura comerciais higienizados por diferentes procedimentos e sanitizantes.
Oliveira, Cintia Cristina de +4 more
core
NOVA, 2017 Objetivo. Evaluar la calidad microbiológica en programas de alimentación escolar en instituciones educativas en el Departamento de Boyacá - Colombia en el lapso 2013- 2015. Métodos.
Sandra Suescún Carrero +1 more
doaj +1 more source
, 2022 Nous avons validé et/ou typifié 12 syntaxons (1 sub-alliance, 4 associations et 5 sous-associations) de prairies mésophiles et hygrophiles (Ordres Arrhenatheretalia elatioris et Juncetalia maritimi) de la Catalogne et de la Méditerranée occidentale comme
Mercadal Corominas, Gabriel
core
CONTAGEM DE MESÓFILOS E PSICROTRÓFICOS EM AMOSTRAS DE LEITE PASTEURIZADO E UHT [PDF]
, 2010 Os alimentos de origem animal, como o leite, constituem um importante meio de cultura para o desenvolvimento de micro-organismos patogênicos. Por ser passível de adulterações e contaminações é necessário o monitoramento, a fim de assegurar ao consumidor ...
Erika K. Saeki, Leopoldo S. Matsumoto
core