Results 41 to 50 of about 45,310 (192)
PEMBUATAN TIMPHAN INSTAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE PENGERINGAN VAKUM
Jurnal Sains dan Teknologi Reaksi, 2016 Timphan merupakan kue tradisional aceh yang dibuat dari tepung ketan dan dibungkus dengan daun pisang yang memiliki umur simpan rendah (2-3 hari). Pembuatan timphan instan untuk memperpanjang umur simpan serta mempersingkat waktu penyajian timphan dilakukan dengan metode kombinasi antara pembekuan dan pengeringan. Untuk mengetahui pengaruh suhu (50, 60,
Nida El Husna +2 more
openaire +1 more source
Agriprima: Journal of Applied Agricultural Sciences, 2020 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui optimalisasi media pengeringan dan waktu pengeringan serbuk sari untuk pembentukan buah dan biji pada pemuliaan cabai. Penelitian ini dilakukan di PT. Aditya Sentana Agro, Malang.
Indri Lestari +2 more
doaj +1 more source
BAGAN PENGERINGAN DASAR 12 JENIS KAYU DARI INDONESIA
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2008 Pengeringan kayu dalam kiln drying memerlukan bagan pengeringan yang berbasis sifat-sifat kayu, terutama sifat pengeringannya. Tujuan penelitian ini adalah menetapkan bagan pengeringan dasar 12 jenis kayu dari beberapa daerah di Indonesia, yaitu Nusa ...
Efrida Basri
doaj +1 more source
Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Aktivitas Antioksidan Daun Alpukat
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 2019 Daun alpukat mengandung komponen bioaktif yang tinggi sehingga dapat dimanfaatkan sebagai sumber antioksidan alami. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan metode pengeringan yang tepat sehingga menghasilkan ekstrak daun alpukat dengan aktivitas antioksidan yang tinggi.
I Wayan Rai Widarta +1 more
openaire +2 more sources
Review : Metode Pengeringan Lipid dari Mikroalgae Berpotensi sebagai Biodiesel
Science Technology and Management Journal, 2023 Mikroalga mengandung kadar lemak tinggi. Kadar lemak pada mikroalga dapat dimanfaatkan sebagai biodiesel pengganti bahan bakar fosil. Mikroalga mengandung lipid yang tinggi. Mikroalga mempunyai efisiensi yang tinggi yaitu sepuluh kali leboh besar daripada tanaman darat dan dapat mengubah energi matahari menjadi energi kimia.
openaire +1 more source
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2019 Salah satu keunggulan tanaman kelor adalah komponen proksimat biji, yang dapat dipandang sebagai sumber bahan tanam yaitu benih dan juga sebagai bahan dasar olahan industri, yang kualitasnya sangat ditentukan oleh bagaimana cara memproses biji-biji ...
Bambang Budi Santoso +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian, 2022 Bunga telang (C. ternatea) diidentifikasi mengandung senyawa bioaktif yang berpotensi menjadi sumber antioksidan alami namun mudah terdegradasi oleh suhu tinggi.
Rizal Anwar Fauzi +3 more
doaj +1 more source
Evaluasi Penanganan Konservasi Perahu Kuno Indramayu [PDF]
, 2017 Sejak tahun 2009, Balai Konservasi Borobudur (BKB) telah melaksanakan kajian konservasi tinggalan bawah air berbahan kayu (waterlogged wood). Metode konservasi waterlogged wood pada prinsipnya dibagi menjadi tiga yaitu metode impregnasi (impragnation ...
Swastikawati, Ari
core
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2008 Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh umur, posisi batang dan tingkat kekeringan terhadap sifat fisik dan kualitas pengeringan bambu andong. Sifat fisik yang diuji dalam penelitian adalah kadar air segar, kerapatan dan penyusutan pada arah tebal ...
Saefudin Saefudin +2 more
doaj +1 more source
Pengeringan Sampah Organik Rumah Tangga [PDF]
, 2013 Pengeringan sampah padat merupakan tahapan proses yang penting sebelum dibakar pada insinerator. Tujuan pengeringan untuk mengurangi volume, menstabilkan dan, meningkatkan nilai panas sampah.
Naryono, E. (Eko) +1 more
core