Results 51 to 60 of about 2,652,833 (104)

PERBANDINGAN EFEKTIVITAS PENGERINGAN PRODUK PERIKANAN: STUDI ANTARA PERALATAN PENGERINGAN SEMI-AUTOMATIS DAN METODE KONVENSIONAL [PDF]

open access: yes
Metode pengeringan konvensional yang bergantung pada sinar matahari memiliki beberapa keterbatasan, seperti waktu yang lama, kebutuhan akan lahan yang luas, dan ketergantungan pada kondisi cuaca.
Aini, Sarifah   +6 more
core   +1 more source

PENGARUH LAMA PELAYUAN DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS PRODUK APEL CELUP ANNA (Malus domestica)

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2015
Buah apel merupakan buah dengan potensi ekonomi yang bagus. Tindakan yang dapat dilakukan untuk meningkatkan nilai ekonomi buah apel adalah mengolah buah apel menjadi berbagai macam produk olahan.
Galih Wiranata   +2 more
doaj  

Pengeringan Batubara Sub-Bituminus Dengan Metode Unggun Fluidisasi [PDF]

open access: yes, 2016
Indonesia adalah salah satu negara yang memiliki cadangan batubara yang besar, sehingga bahan bakar tersebut dipakai oleh beberapa industri seperti semen dan baja.
Ashari, Muhamad Januar   +1 more
core   +1 more source

Perpindahan Massa Pada Pengeringan Gabah Dengan Metode Penjemuran

open access: yes, 2011
Pengeringan gabah dengan penjemuran langsung banyak diaplikasikan di negara tropis karena mempunyai beberapa kelebihan yaitu murah dan mudah untuk dilakukan.
Rahayoe, Sri   +2 more
core  

Pengaruh Lioprotektant Terhadap Karakteristik Nanopartikel Artesunat-Kitosan Yang Dibuat Dengan Gelasi Ionik-Pengeringan Beku

open access: yesJurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 2018
Latar belakang: Nanopartikel merupakan partikel dengan rentang ukuran diameter antara 1 - 1000 nm. Nanopartikel Artesunat-Khitosan diformulasikan menjadi nanopartikel menggunakan metode gelasi ionik-pengering beku ditujukan untuk melindungi bahan obat ...
Abhimata Paramanandana   +4 more
doaj   +1 more source

SIFAT DAN KUALITAS PENGERINGAN LIMA JENIS KAYU DARI KEBUN RAYA BOGOR

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kualitas pengeringan lima jenis kayu koleksi Kebun Raya Bogor yang tumbang pada bulan Juni 2006 serta mengaitkannya dengan sifat fisis dan anatomis kayu tersebut.
Efrida Basri   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Sifat Fungsional Konsentrat Protein Kepala Ayam

open access: yes, 2021
Kepala ayam merupakan hasil samping pemotongan ayam yang memiliki kandungan protein sebesar 15,69%. Pemanfaatan kepala ayam sebagai produk pangan kuliner dan pakan ternak belum mengoptimalkan kandungan protein pada kepala ayam.
Tafiany, Reny Ayu   +1 more
core  

Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Karakteristik dan Sifat Organoleptik Biji Kopi Arabika (Coffeae Arabica) Dan Biji Kopi Robusta (Coffeae Cannephora)

open access: yesRona Teknik Pertanian, 2018
Abstrak. Pengeringan merupakan faktor penting dari pengolahan kopi, tanpa pengeringan yang tepat baik itu pengeringan mekanis maupun secara tradisional kualitas biji kopi tidak akan memenuhi standar yang disyaratkan.
Dwi Santoso, Saat Egra
doaj   +1 more source

KAJIAN KARAKTERISTIK DAN SENYAWA BIOAKTIF KISMIS BUAH ANGGUR DARI BERBAGAI METODE PENGERINGAN [PDF]

open access: yes, 2023
Buah anggur merupakan salah satu produk hasil pertanian yang telah dibudidayakan sejak zaman prasejarah. Buah anggur dibudidayakan karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh serta mengandung jumlah besar fitokimia dan antioksidan.
Siswanto, Jonathan Billy
core  

Kinerja Pengeringan Gabah Menggunakan Alat Pengering Tipe Rak dengan Energi Surya, Biomassa, dan Kombinasi

open access: yesAgritech, 2017
Paddy drying was performed using a hybrid drier utilizing solar energy, biomass and combined solar-biomass energy as energy sources. This research objective was to evaluate performance of the hybrid paddy drier using solar energy and paddy straw and ...
Tamaria Panggabean   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy