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O processo de ensilagem consiste na preservação da forragem verde. Porém, erros nas operações durante a colheita, o armazenamento ou até na abertura do silo, pode resultar em colonização de fungos e produção de micotoxinas.
Pamella Grossi de Sousa +8 more
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Las micotoxinas: el enemigo silencioso
Las micotoxinas son metabolitos fúngicos secundarios que pueden ejercer un efecto tóxico tanto en el hombre como en los animales debido, principalmente, a su exposición a través de los alimentos.
Antonio Javier Ramos Girona +4 more
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Micotoxinas e seu alarmante alcance à bovinocultura: Revisão
As micotoxinas são metabólitos gerados por fungos filamentosos, encontrados no ambiente e em alimentos, como pastagem e cereais, destinados à alimentação bovina.
Ellen Paola Dallmann +7 more
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Mitigation of AFB1-Related Toxic Damage to the Intestinal Epithelium in Broiler Chickens Consumed a Yeast Cell Wall Fraction [PDF]
In vivo experiments were conducted to evaluate the effectiveness of a yeast cell wall fraction (YCW) to reduce the negative impact of aflatoxin B1 (AFB1) to the intestinal epithelium in broiler chickens. Zeta potential (ζ-potential), point of zero charge
Juan Omar Hernández-Ramírez +4 more
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Removal of Aflatoxins Using Agro-Waste-Based Materials and Current Characterization Techniques Used for Biosorption Assessment [PDF]
Aflatoxins are the most hazardous fungal-generated secondary metabolites produced by toxigenic Aspergillus species. These toxins are frequently detected in food and feed and impose either acute or chronic effects in humans and animals, causing great ...
Alma Vázquez-Durán +3 more
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Micotoxinas e micotoxicoses em cães
As micotoxinas, metabólitos secundários tóxicos produzidos por espécies de fungos filamentosos, podem contaminar uma ampla gama de alimentos, dentre eles, a ração canina. A ingestão de alimentos contaminados por estas, causa as micotoxicoses, doenças que
Gabrielle Bahniuk +4 more
semanticscholar +3 more sources
A cerveja é uma bebida alcoólica conhecida mundialmente devido a diversas razões sociais e econômicas e, portanto, o mercado cervejeiro está se expandindo cada vez mais.
Nicole S. Tadei +3 more
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MICOTOXINAS DETECTADAS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN PORTUGAL: REVISIÓN [PDF]
Las micotoxinas son metabolitos tóxicos producidos por hongos filamentosos que aparecen de forma natural en productos agroalimentarios en todo el mundo.
Venâncio A +13 more
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Micotoxinas e Micotoxicoses na Avicultura
Esta revisão tem como objetivo principal mostrar, baseado em dezenas de pesquisas realizadas, os efeitos tóxicos das micotoxinas aflatoxinas, tricotecenos, zealenona e fumonisinas sobre o desempenho das aves.
JM Santurio
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