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Micotoxinas em silagem [PDF]

open access: yesPubvet, 2022
O processo de ensilagem consiste na preservação da forragem verde. Porém, erros nas operações durante a colheita, o armazenamento ou até na abertura do silo, pode resultar em colonização de fungos e produção de micotoxinas.
Pamella Grossi de Sousa   +8 more
doaj   +3 more sources

Las micotoxinas: el enemigo silencioso

open access: yesArbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, 2020
Las micotoxinas son metabolitos fúngicos secunda­rios que pueden ejercer un efecto tóxico tanto en el hombre como en los animales debido, principalmente, a su exposición a través de los alimentos.
Antonio Javier Ramos Girona   +4 more
doaj   +6 more sources

Micotoxinas e seu alarmante alcance à bovinocultura: Revisão

open access: yesPubvet, 2021
As micotoxinas são metabólitos gerados por fungos filamentosos, encontrados no ambiente e em alimentos, como pastagem e cereais, destinados à alimentação bovina.
Ellen Paola Dallmann   +7 more
doaj   +2 more sources

Mitigation of AFB1-Related Toxic Damage to the Intestinal Epithelium in Broiler Chickens Consumed a Yeast Cell Wall Fraction [PDF]

open access: yesFrontiers in Veterinary Science, 2021
In vivo experiments were conducted to evaluate the effectiveness of a yeast cell wall fraction (YCW) to reduce the negative impact of aflatoxin B1 (AFB1) to the intestinal epithelium in broiler chickens. Zeta potential (ζ-potential), point of zero charge
Juan Omar Hernández-Ramírez   +4 more
doaj   +2 more sources

Removal of Aflatoxins Using Agro-Waste-Based Materials and Current Characterization Techniques Used for Biosorption Assessment [PDF]

open access: yesFrontiers in Veterinary Science, 2022
Aflatoxins are the most hazardous fungal-generated secondary metabolites produced by toxigenic Aspergillus species. These toxins are frequently detected in food and feed and impose either acute or chronic effects in humans and animals, causing great ...
Alma Vázquez-Durán   +3 more
doaj   +2 more sources

Micotoxinas e micotoxicoses em cães

open access: yesRevista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, 2021
As micotoxinas, metabólitos secundários tóxicos produzidos por espécies de fungos filamentosos, podem contaminar uma ampla gama de alimentos, dentre eles, a ração canina. A ingestão de alimentos contaminados por estas, causa as micotoxicoses, doenças que
Gabrielle Bahniuk   +4 more
semanticscholar   +3 more sources

Micotoxinas de Fusarium na produção de cerveja: Características, toxicidade, incidência, legislação e estratégias de controle

open access: yesScientia Agropecuaria, 2020
A cerveja é uma bebida alcoólica conhecida mundialmente devido a diversas razões sociais e econômicas e, portanto, o mercado cervejeiro está se expandindo cada vez mais.
Nicole S. Tadei   +3 more
doaj   +2 more sources

MICOTOXINAS DETECTADAS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN PORTUGAL: REVISIÓN [PDF]

open access: yesRevista Bio Ciencias, 2012
Las micotoxinas son metabolitos tóxicos producidos por hongos filamentosos que aparecen de forma natural en productos agroalimentarios en todo el mundo.
Venâncio A   +13 more
doaj   +3 more sources

Micotoxinas e Micotoxicoses na Avicultura

open access: yesBrazilian Journal of Poultry Science, 2000
Esta revisão tem como objetivo principal mostrar, baseado em dezenas de pesquisas realizadas, os efeitos tóxicos das micotoxinas aflatoxinas, tricotecenos, zealenona e fumonisinas sobre o desempenho das aves.
JM Santurio
doaj   +4 more sources

Análisis de micotoxinas [PDF]

open access: yes, 2011
Cyted (Acción ...
González-Sapienza, Gualberto   +1 more
core   +2 more sources

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